Alisanya, в инструкции к моим формам силиконовым было написано, что перед первым применением их надо смазать сливочным маслом, а потом каждый раз, когда они сильно обезжириваются (когда прилипать всё начинает к ним). Может, у тебя в обезжиривании дело, как раз?