Клюквенно-апельсиновые маффины (БУ)

[Екатерина]

А я делаю в виде пирога,"подсадила" мужа на правильные пироги. Главное, что очень быстро и обалденно вкусно!Всем очень рекомендую!

[iUmka]

Очень понравилось ! "схавала" аж три штуки! На ночь !!!!
Правда, влажноватые внутри получились, может их дольше в духовке держать? В след. раз сделаю с добавлением зародышей и муки из камута.

[mishutochka]

:goodby: вкуснятина!!!!!!!! И я сеня сделала! только у меня муки пшеничной мало было(1ст) и я положила 1/2 стакана ржаной, поэтому черненькие. Вместо клюквы - замороженная вишня. Ну ООООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!
А вот фотка (заодно опробовала новую форму)


Спасибо огромное за рецепт!!!!!!

[Alexa_Alexa]

mishutochka, очень аппетитная фотка получилась!

[iUmka]

Девочки, а у меня что то они не очень получаются. То есть на вкус то они чуудные, а вот что то влажноватые/сырые внутри. Я правда белок не кладу. Может от этого? Они снаружи такой корочкой вкусной покрываются, а внутри кашеватые. Что делать? Куды бежать?

[natasha]

Я пекла при невысокой температуре, примерно 160 градусов и дольше по времени, тогда они пропекаются лучше

[Tiramisu]

Такие вкусняки получились! Я из спельты делала, получились такие дырчатые, мягкие, ароматные, сочные - красота!

[Alexa_Alexa]

Вкусные маффинчики - с удовольствием их слопала сегодня на завтрак!
Правда, в холодном виде они у меня как-то "уплотнились" и я их в духовке разогрела к чаю. Вот горячие - суперски пошли!

[Кинор]

Девочки спекла вчера эти интересные по вкусу маффины
Все сделала в точности по рецепту, только формочек у меня нет, так я пекла в одноразовых бумажных
Немного передержала и оторвать от бумаги стало нереальной задачей
Ну ,макушки все равно сегодня пошли на завтрак, потому что очень уж вкусные
Надо купить формочки силиконовыеи повторить попытку

[Yulia]

Ира-Стройная, время выпекания указано с такой точностью:20-22 минуты, а вот при какой температуре выпекать, не написано... Напиши, пожалуйста! Почему-то зазотелось именно эти маффины испечь...