Отличные маффины!
Пекла при 180 градусах с конвекцией, до золотистого цвета получилось 26 минут. Отлично поднялись и пропеклись, они такие пористые, но влажненькие внутри.
Добавляла курагу, вместо фруктозы - 2г стевиозида, клюкву разморозила и порезала пополам - она была гигантская, как вишня.
Социальные закладки