Strekoza, точно также делается и в этом рецепте :mig::
Желтки растереть с сахарозаменителем до бела.
Осторожно влить в желтки горячее молоко и крепкий горячий кофе.
Постоянно помешивая, подогревать смесь на маленьком огне.