Статья: Рыбный суп из гороховой/нутовой муки или хуммуса

[Anmaro]

Вчера сварила этот супчик на лососевых хвостах(сначала конечно пришлось сврить бульон из них). Суп получился просто обьеденье, если бы не сама клала туда нутовую муку, решила бы что он на сливках. Развела и добавила еще ложку кунжутной пасты со специями, обошлась без лимона(кислое у нас дома не приветствуется).
Я думаю можно точно так же сделать супчик на куриных грудках + замороженые овощи, тоже моментально выйдет.

[slon]

Хочу всем-всем-всем напомнить про этот замечательный рецепт. Опять готовлю, которую зиму.

Отвариваю лососевый суповой набор + овощной суповой набор. Отцеживаю. Мясо лосося выуживаю и потом кладу в уже готовый суп. И еще свежий укрооооооп.

Кто еще не готовил этот суп, но любит рыбу - очень советую!

[Перфекта]

Вот я уде два года на форуме, и опять открываю новое для себя! Не думала, что гороховую муку можно так использовать, а суп получился вксунющий. Быстро, вкусно, хорошая идея для ужина, и нужна только рыба и гороховая мука.