Рыба с кориандром(кинзой)БЛПП

[Tatyana]

Рыба с кориандром (кинзой) БЛ

Ингредиенты:
3 помидора
рыба (тунец,горбуша,треска)
1ч.л. семян кориандра
1 пучёк зелени кориандра (кинза)
соль,перец
ОМ
Приготовление:
Поджарить на оливковом масле 3 спелых помидора, очищенных от кожицы и порезанных кубиками.
Готовые помидоры поставить в теплое место, а на той же сковороде, на сильном огне, быстро с обеих сторон обжарить 4 куска тунца (горбуши, трески).
Добавить 1 ч.л. семян кориандра и 1 пучок зелени кориандра, соль, перец, помидоры и сразу же выключить огонь. Оставить в сковороде на 2 минуты, прежде чем подавать на стол.