Креветки запеченные с овощами (любой ПП)
Показано с 1 по 1 из 1

Тема: Креветки запеченные с овощами (любой ПП)

  1. #1

    По умолчанию Креветки запеченные с овощами (любой ПП)

    Креветки запеченные с овощами (любой ПП)

    Ингредиенты

    креветки полкило
    спаржа 200 гр
    брюссельская капуста 200гр
    средняя мелкопорезанная луковица
    1 зубчик чеснока
    грибного бульона или просто воды 1 чашка
    1 ст.л муки
    соль, перец
    одна чашка молока
    мелконарезанная зелень (петрушка, укроп, сельдерей)
    загуститель (ксантан) чуть чуть

    Приготовление
    очистить креветки (если не очищенные)
    срезать концы спаржа, оставить только 2-3 см от верхушки
    брюссельскую карпусту порезать на пополам или на четвертины
    спаржу и капусту отварить совсем немного (пару минут)
    соус: прижарить лук, добавить мелкопорезанный чеснок, подержать на огне несколько минут и добавить остальные ингридиенты.
    зависимости от интенсивности вкуса и консистенции соуса, варьировать количество жидкости и муки
    в огнеупорную посуду выложить креветки, овощи и залить соусом

    поставить в разогретую до 400 С духовку и запекать 15 минут. Креветки должны покраснеть.

    посыпать зеленью перед подачей на стол

    отлично сочетаеться с пастой или рисом

    Приятного аппетита!
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	shrimps.jpg 
Просмотров:	351 
Размер:	92.2 Кб 
ID:	88  
    Последний раз редактировалось SkinnyOrange; 26.10.2009 в 01:59.
    Наталья.

Похожие темы

  1. Морепродукты (креветки, кальмары, моллюски, ракушки и т.д.)
    от Штучка в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 54
    Последнее сообщение: 16.12.2013, 17:28
  2. Креветки/тофу в кокосовом карри (БУ или БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 48
    Последнее сообщение: 28.12.2011, 17:26
  3. Запеченные баклажаны (БЛ)
    от Галина в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 31.07.2010, 22:37
  4. Бататы, запеченные с сухофруктами
    от Talia в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 30.06.2010, 01:55
  5. Тофу с овощами по-азиатски (любой ПП)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 22.06.2009, 02:33

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •