Дип с пастой из МИСО (БЛ)

[Штучка]

Дип с пастой из МИСО (Японская кухня) БЛ

Ингридиенты

1 чашка соевого соуса
3/5 чашки пасты мисо
1/4 чашки фруктозы
1/2 мелкопорезанной луковицы
1/2 мелкопорезанного яблока
1 1/2 ч.л кунжутного масла
1 ч.л давленной дольки чеснока
2 ч.л давленных кунжутных семян

В такой дип очень вкусно мокать разные свежие овощи.

В след. раз попробую сделать с порошком мисо, как раз прикупила, думаю что-то кардинально другое получится, расскажу потом.

[Strekoza]

Как долго его можно хранить вхолодильнике?

[Alexa_Alexa]

Strekoza, чтобы продлить срок хранения соуса в него можно не добавлять сразу лук и яблоко (в них много влаги, которая способствует развитию бактерий). Всю смесь с чесноком хранить в холодильнике (недели 2-3 , точно, простоит), а свежее яблоко и лук добавлять перед употреблением непосредственно.