Статья: Пате из тунца с запеченными перцами
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Статья: Пате из тунца с запеченными перцами

  1. #1
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Пате из тунца с запеченными перцами (любой ПП)

    Пате из тунца с запеченными перцами (любой ПП)




    Очень вкусное пате, которое улетает моментально. Отлично идет с хлебцами, хлебом, перчиками, кружочками помидоров, можно завернуть в капустный лист.
    Готовится 5 минут, что особо ценно с утра!!

    Ингредиенты

    - 200-250 гр консервированного тунца до 1.5% жирности в собственном соку (я брала 0.2% )
    - 1-1,5 запеченых красных или оранжевых сладких перца
    - 4 дольки запеченого чеснока (или можно быстренько поджарить на сковородке, чтобы ушел резкий вкус и запах)
    - 2 ст.л нежного пастообразного творога до 1.5% жирности (0% я брала)
    - Соль, перец
    - 1 сл.л соевого соуса Киккерман
    - 1 ст л натурального йогурта 0%


    Приготовление

    Очистить от кожицы сладкие перцы, мелко порубить. Вилкой перемешать тунец из банки вместе с жидкостью (сливать не нужно). В мисочке перемешать все ингридиенты, добавить соль и перец по вкусу и есть с удовольствием!!

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  2. #2

    По умолчанию

    Сделала сегодня пате. Пожарила французские гречневые блинчики, свернула их стаканчиком и заполнила пате. Вкусно. Но жидкость с тунца в следующий раз солью. Чуть-чуть жидковато получилось.
    Светлана, рост 160, вес 50,5. На Монти с 13.07.2009 ушло 14 кг
    Чудеса иногда случаются, но над этим приходится очень много работать.
    Хаим Вейцман.

  3. #3
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Вкусный пашет получился, спасибо! Ттолько я немного агавы туда добавила, так как у меня он немного горчит. С чем это связанно, никто не подскажет? Я и перцы хорошо пропекла и почистила, а все равно немного чувствуется.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  4. #4
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Strekoza, думаю, что горчит чеснок - стоит его немного передержать на сковородке, как он начинает ощутимо горчить! Чеснок надо осторожненько обжаривать на самом маленьком огне, до прозрачности, не допуская, что бы он пожелтел.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  5. #5
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Хм... да я его запекала, и всего несколько минут, он даже цвет не изменил. Наверно в следующий раз попробую положить немного свежего, без сердцевины.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

Похожие темы

  1. Ответов: 4
    Последнее сообщение: 09.11.2009, 14:19

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •