Праздничное меню

**Alexa_Alexa** · 18.12.2009, 17:34

Да, Дорада - это морская рыба с белым мясом, её с сибасом можно сравнить. Правда, сейчас дораду выращивают на фермах - лучше выбирать дикую, естественно.
Что касается безалкогольного вина, то оно , как и алкогольное, бывает сухое и сладкое. Но это , в любом случае, с вином ниччего общего ВООБЩЕ не имеет! Как несладкий и противный виноградный сок... не знаю даже, с чем сравнить. Безалкогольное пиво в этом смысле гораздо больше похоже на оригинальный напиток.

**Хитрость** · 18.12.2009, 19:47

ой, не соглашусь teetj Я не любитель пива, но иногда вкусное бельгийское с вишневым вкусом или настоящее чешское очч.хорошо идет. Так вот.. безалкогольное пиво это ужжжжассс... А вот на днях пила на ДР (будучи за рулем) безалкогольный глинтвейн - очень достойный напиток. Ни разу не приторный ... может быть это специи оттягивали и оттеняли вкус

**Alexa_Alexa** · 18.12.2009, 19:51

Ну, глинтвейн - это другое, всё-таки. А просто безалкогольное сухое вино - ИМХО - как прокисший виноградный сок.

**Strekoza** · 18.12.2009, 21:19

Овсянка, я посмотрю на бутылке сколько сахара. Во обще безалкогольное вино очень вкусное, чувствуетсь именно вино, а не алкоголь. Особенно важно для меня, я в микстуре 0.1% алкоголя уже чую. Есть как Сангрия, есть только с вишневым ароматом, абрикосовым, цветочный букет. Только его трудно купить, так как не всегда бывает.
О пиве, нам нравится бденр Guiness, у них есть безалкогольное, очень вкусное, насыщенный вкус темного пива. Сегодня посмотрим, может что-то новенькое появилось.

**Asstilba** · 19.12.2009, 17:27

Наконец-то, и я вымучила свое меню на НГ:
Закуски
Авокадо в японском стиле (БЛ)
Маринованный лук с помидорами(любой ПП)
Огуречные роллы (БЛ)
Семга по рецепту Матрешки (Балыковый посол для рыбки (любой ПП) )
Салаты
Итальянский салат "СAPRESE" (БЛ)
Теплый салат с фетой и грецкими орехами (БЛ)
Мясное
Гусь запеченный в рукаве с яблоками
Десерты
Брауниз - шоколадный кекс с жидкой сердцевиной (БЛ)
Торт-мусс с шоколадной крошкой (БЛ)
Хлеб
Крекеры из льяной муки с Пармезаном (БЛ)
Спиртное
Шампанское "Мартини брют"

**Alexa_Alexa** · 19.12.2009, 18:14

Ого, Asstilba, сколько всего!!!

Это ж настоящий трудовой подвиг будет!!!

А у меня вот ни разу в Новый год не дошла очередь до тортов: совершенно точно, только конфет налеплю, но несколько видов.

**Хитрость** · 19.12.2009, 18:26

ДА, я тоже под впечатлением Анютиного меню

О своем еще не сильно думала, но похоже, что слеплю рафаэловые конфетки и сделаю апельсиновый тортик

И, наверное, обойдусь каким-нибудь теплым салатом

**Strekoza** · 19.12.2009, 21:28

Вот купили вчера вино. Merlot 2007 и Chardonnay 2008. В обоих 9г сахара, но ессесно сахар фруктовый. Это вино новое для нас, тал что после дегустации расскажу. И как я понимаю его нужно пить с в БУ, тобто с фруктами. Прально мыслю?
И пиво взяли Kaliber от Guinness, к стати импортированно из UK.

**Alexa_Alexa** · 19.12.2009, 21:36

О вине большая просьба рассказать в этой теме.
Про пиво тут:mig:

**Asstilba** · 19.12.2009, 22:30

Нет, девочки, это вовсе не трудное меню. Я подошла к НГ столу, в этот раз обстоятельно, подобрала элементарные блюда, которые делаются очень быстро и не требуют особых затрат. Просто много всего, поэтому и кажется, что будет трудно.