Лимонный мусс-суфле (БЛ)

**Штучка** · 17.10.2009, 18:41

По консистенции будет хорошо, но вот по вкусу и ощущением жира... на мой вкус был бы точно перебор вместе со сливками и маскарпоне. Может, докупить что-то творожного и тогда вместе сделать?

**Ксюша** · 01.11.2010, 09:31

Вчера подавала этот десерт на "Воскресный обед".Всем домашним очень понравилось!Вкус у мусса творожно-сливочный с кислинкой.Сверху посыпала кокосовой стружкой.Ириша,ну очень вкусно!Спасибо за рецепт!

**Штучка** · 01.11.2010, 12:36

Ксюша, очень рада, что понравилось. На здоровье!!

Я вот все в лимонном варианте его делаю, думаю вот надо будет попробовать сделать в каком-нибудь другом. Или лимончика немного добавить в сам мусс, а вниз можно какое-нибудь БЛ подходящее варенье или джем положить, тогда будет как эти воздушные творожки прожают. Я один раз делала с размороженной клубникой внизу. Было, ну, очень вкусно!

Надо будет повторить.

**Ivadara** · 07.11.2010, 03:47

супер-пупер вкусняшка

, готовить быстро, съедать еще быстрее, муж, не зная что это такое , сказал ....ооооо так это же как творожки в коробочках (суфле, мусы)teetj, в следующий раз добавлю кокосовой стружки, должно быть интересно!

**Elsie** · 11.12.2010, 10:24

Приготовила этот рецепт - только вот лимонной эссенции не нашла - но и так получилось очень вкусно! Вкус сливочно-лимонный, легкий такой и приятный десерт. Штучка, спасибо большое за рецепт!)))

**Azazela** · 30.05.2011, 02:14

Какая картинка! Так захотелось! Штучка, как ты думаешь, а обезжиренный творог-крем подойдет, вместо рикотты!? Он ведь кислее...

**Штучка** · 30.05.2011, 14:54

Не пробовала, но почему бы не попробовать, просто вкус другой. конечно, будет и творог самый некислый надо брать. Все-таки риккота такая нежная, я беру обезжиренную.