Варила вчера этот джем. Такой вкус...ммм...необычный , наверное, за счет имбиря.
Тоже получился жидковат, но за ночь в холодильнике "собрался" и с утра по консистенции был великолепен.
Штучка, спасибо огромное за вкусный рецепт