Оль, сорри, не ответила на вопрос о том, сколько держала. Первый раз - около 20 мин, а потом включила обдув, т.к. мне показалось. что 160 град. - это мало. Второй раз - около 25 мин, все с тем же обдувом. Теперь думаю, что надо держать меньше, но ставить 170 градусов+обдув, кот увеличивает температуру.
Сегодня попробовала утром. Очень вкусно. Правда, они у меня отсырели и получились мягковатые. Видимо надо было сложить в коробку.
Аня, рост 160 см, 36 лет
Молочку не считаю.
Делала строго по рецепту без использования формы, но вместо ванилина несколько капель эссенции горького миндаля. Удались. Сразу съела 4 штуки, сверх запланированного ужина.
Светлана, рост 160, вес 50,5. На Монти с 13.07.2009 ушло 14 кг
Чудеса иногда случаются, но над этим приходится очень много работать.
Хаим Вейцман.
Слушайте, ну это сказка... аромат стоял на всю квартиру! Между прочим, оказывается, апельсиновая цедра и сок, пологаю, что и лиомонная тоже, облагораживают вкус ЦЗ муки ну очень.
К стати, у меня они поднялись неплохо, ну ни как сдобные булочки, но и убеличился "кирпичик" неплохо.
"Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)
И я наконец-то опробовала рецептик! Держала 15мин, и потом еще 10мин - но распределила на силиконовом коврике тонким слоем, так что у меня получились скорее палочки)) но за счет апельсин.сока и впрямь нечто оч.ароматное и вкусное получилосья опробовала уже утром на завтрак, а муж с ребенком еще вчера вечером, как испекла
Таня,162см, начинаю по-новой,в 3-ий раз..
Очень здорово, что так понравился рецепт! Аромат действительно очень хороший)
Тань, а "палочки", наверное совсем хорошо просушились?
Ольга, 31 год, мой рост 177, вес 63. Комфортный и желаемый вес - 57.
Счастье - это не станция назначения, а способ путешествовать!
Ага, именно хрустящие такие
Таня,162см, начинаю по-новой,в 3-ий раз..
Спасибо за рецепт! Очень понравились! Правда ц/з муку я заменила на ржаную, т.к. ц/з мне найти не удается никак. Я утра дожидаться не стала и нахомячилась на ужин. Вот теперь думаю, если мука была ржаная, а у нее-45, то выпечка получается БЛ?
Делала без подсластителя, первый раз делала с курагой, второй - со свежим абрикосом, уксус не добавляла - хватило кислоты апельсинового сока, которого положила на 1ст.л. больше. Я как любитель всяких сухариков с изюмом нашла себе достойную правильную замену
А, ну и делала из ржаной обойной муки)))
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки