Статья: Печенье «Шивананда» - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 4 ПерваяПервая 1234 ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 32

Тема: Статья: Печенье «Шивананда»

  1. #11
    Знаток Аватар для Ivadara
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Хабаровск
    Сообщений
    1,300
    Записей в дневнике
    41

    По умолчанию

    вкусное печенье, правда у меня оно больше получилось похоже на булочки.Яблочное пюре делала сама , добавляла курагу,чернослив, инжир - сладко. Спасибо за рецепт .

  2. #12

    По умолчанию

    Сегодня делала эти печенки.Только вместо цз муки положила муку из пророщенной пшеницы(мелкий Талкан)-получилось вкусно.Спасибо за рецептик.

  3. #13
    Знаток Аватар для Перфекта
    Регистрация
    23.08.2011
    Адрес
    Магнитогорск, Россия
    Сообщений
    1,992
    Записей в дневнике
    470

    По умолчанию

    Испекла печенье, очень быстро и вкусно. Делала с курагой и черной смородиной, которую даже не размораживала. Муку использовала ржаную, не было пшеничной. Печеньки как на фото автора, сочетание ягод с пряностями очень украшает вкус. Плюс - это выпечка без яиц, что ценно для веганов или в постное время. Очень хороший рецепт, большое спасибо!

  4. #14
    Знаток Аватар для Ари ...
    Регистрация
    03.02.2015
    Адрес
    Toronto
    Сообщений
    1,575
    Записей в дневнике
    407

    По умолчанию

    Стрекозка, спасибо за рецепт и спасибо Эльвире за наводку. Сделала еще вариант БЛ, точнее для любого ПП так как жиров в печенье нет. С хлопьями ячневыми и мукой с низким ГИ. хотя наверное раз у меня там чуть кокосовой и арахисовой муки - значит для БЛ. Во 2-порцию уже не хватало печеного яблока, так я взяла немного нарезаной айвы (готовила чай с ломтиками и заваривала ее целый день. Подсластителя (сиропа агавы) почти совсем не добавляла, разбавляла пюре фруктов миндальным молоком. Но видимо в следующий раз чуть чуть добавлю стевии и немного ксилитола, хотя мне сладости сухофруктов и яблочного пюре хватало, но для сладкоежек добавлю ...


    Если я пропустила вопрос - пишите в личку

  5. #15
    Знаток Аватар для Ари ...
    Регистрация
    03.02.2015
    Адрес
    Toronto
    Сообщений
    1,575
    Записей в дневнике
    407

    По умолчанию

    У меня печень стало очень твердым при хранении. Есть ли возможность его реанимировать? Паром обрабатывать в пароварке, думаю, повысит ГИ. Может быть есть способ?


    Если я пропустила вопрос - пишите в личку

  6. #16
    Новичок Аватар для Etbol
    Регистрация
    13.05.2016
    Адрес
    Оренбург, Россия
    Сообщений
    80
    Записей в дневнике
    601

    По умолчанию

    А если во влажное (слегка) чистое полотенце и в пакет на пару-тройку часов? У меня это печенье всегда пакете в холодильнике хранится и всегда мягкое, влажноватое...

  7. #17
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Сбрызнуть немного водой и разогреть в микроволновке - так обычно весь хлеб реанимируют.
    А можно крошку из него сделать и использовать в других рецептах.

  8. #18
    Опытный Аватар для Яблоко
    Регистрация
    18.10.2016
    Адрес
    Россия
    Сообщений
    810
    Записей в дневнике
    656

    По умолчанию

    Только что испекла это печенье, добавляла ваниль. Все очень вкусно! Но прилипло к пергаменту, что я cделала не так?

  9. #19
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Пергамент не особо хороший, скорее всего (мне в Москве только Paklan нравился). И стоит смазать его тонким слоем масла, что бы лучше отходило всё.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  10. #20
    Опытный Аватар для Яблоко
    Регистрация
    18.10.2016
    Адрес
    Россия
    Сообщений
    810
    Записей в дневнике
    656

    По умолчанию

    Спасибо! Вот масло в данном рецепте я не решилась использовать, учту при выпекании слебующей порции. Я часто езжу, поэтому по совету Etbol буду брать в дорогу. Еще раз спасибо!

    - - - Обновленный - - -

    А можно овсяную муку вместо Геркулеса использовать?
    Последний раз редактировалось Яблоко; 10.11.2017 в 19:22.

Страница 2 из 4 ПерваяПервая 1234 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Очень простое печенье (БУ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 23
    Последнее сообщение: 17.02.2021, 23:45
  2. Яблочное печенье (БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 18
    Последнее сообщение: 20.12.2016, 01:08
  3. Овсяное печенье (БУ или БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 43
    Последнее сообщение: 02.06.2016, 03:46
  4. Печенье с курагой и йогуртом (БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 28.09.2012, 23:47
  5. Какао-печенье (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 13
    Последнее сообщение: 05.05.2011, 20:28

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •