"Следующий раз" не заставил себя долго ждать и я сегодня опять приготовила Оливье в другом варианте от предыдущих.

Как говорили выше добавила авокадо (как раз опять по-дешевке отхватила на рынке, я его в чистом виде не особо люблю), поэтому несколько штук щедро покрошила в салат. Авокадо было очень хорошее, спелое, вкусное. В этот раз делала с турецким горохом нут.

Такой вариант, ну, очень понравился!! Смело добавляйте авокадо сюда, отлично вписывается!!

tykva, спасибо за совет!!