Статья: Оливье по Монтиньяку

[Снежная Королева]

Notaa вот здесь рецепт майонеза на перепелиных яйцах

[Notaa]

Снежная Королева - спасибо!!!

[Polina_E]

Как то и в голову не приходило, что можно картошку заменит фасолью, очень интересный вариант.
Снежная Королева, спасибо за рецепт, тоже хотелось знать, как приготовить майонез в домашних условиях.

[Матрёшка]

причем разная фасоль даёт разный вкус.. я люблю очень с машем и нутом

[Polina_E]

Будем пробовать с разными вкусами, а то я честно говоря и не подумала, что можно экспериментировать.)

[тарома]

А заменяю картошку нутовыми клецками.От картошки не отличишь! И с белой фасолью делаю.Вкусненько!

[erikuka]

девочки делала такой оливье :
отварная цветная капуста ( потом порезала мелко )
морковка
курохрудь
яйца
огурцы
горошек ( замороженный)
майонез правильный
это бомба от настоящего не отличишь