Рыба по-мароккански (БЛ)

[shpilka]

Рыба по-мароккански (БЛ)

Ингредиенты

500гр рыбы
4 ст.л. оливкового масла
1 луковица
2 зубчика чеснока
банка консервированных томатов
оливки
соль, перец, кумин, корица

Приготовление

Рыбу сбрызнуть оливковым маслом (2ст.л.), посыпать солью, перцем, запеч в духовке до готовности.
На сковородке обжарить лук на оливковом масле, добавить чеснок, кумин и корицу.
Добавить помидoры и порезанные напополам оливки. Протушить минуты 3-5.
Полить рыбу готовым соусом.


Фото не мое