Свекла

[Ленусик]

А как свеклу запекать?

[Штучка]

Вот тут я писала, как запекать свеклу. Она намного вкуснее, чем вареная выходит. как на мой вкус. Я всегда ее запекаю индивидуально в фольге, когда что-то еще в духовке готовлю, и в большом количестве, а потом никакой возьни. Можно нечищенную запекать, а можно и почистить (я чищу), но на вкус без разницы, мне кажется.

Svetlanka, рада, что идея пригодилась!

[Inga.lt]

Добрый день
Случайно по google нашла этот форум как здорово, что свеклу можно, а тo прошлые разы очень скучала по ней
А сырую с яблоком можно ? У нас в столовой в студенческие годы подавали такой салатик

[Yulia]

Конечно, можно

[Pickle]

Девочки, подскажите пожалуйста, можно ли кушать такие салаты:

1. пассеровать свеклу с луком на раст. масле (БЛ)
2. отварную или запеченую свеклу смешать с обезжиренным творогом, заправить нежирным йогуртом (БУ)

[Штучка]

Конечно, можно, оба варианта

[Thomasok]

Идею с карпачо из свеклы утаскиваю к себе, а то у нас прям запечная свекла продается, а сырой не найти

[Штучка]

А она у вас без укусуса? То у нас с уксусом везде, бееее. Она вообще не то!!

[Yulia]

Ира-Штучка, а как это - с уксусом? Типа консервы?

[Alice]

Thomasok, я тоже думала, что у нас только готовая свекла продается. В магазине так и етсь, а вот у некоторых фармеров водится и сырая