Тыквенные оладьи с курагой(БУ или БЛ)

[Лайт]

Тыквенные оладьи с курагой (БУ или БЛ)

Ингредиенты:
-250 г тыквы
-100г кураги
-2 ст. ложки отрубей( для БУ - ц/з муки пшеничной)
-яйцо(для БУ - только белок)
-немного молока
-подсластитель (сироп агавы, мед - для БУ, фруктоза) - по вкусу

Приготовление:
На терке натираете тыкву.
Курагу распаренную немного туда порезать,добавить пару ст.ложек муки(для БУ!) или отрубей (для БЛ) и 1 яйцо(для БУ - белок), подсластитель, молоко(можно и без).
Все перемешать тщательно, выпекать на раскаленной скороде на масле виноградной косточки 5-7 минуток.