Статья: Винегрет по монти
Страница 1 из 4 1234 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 32

Тема: Статья: Винегрет по монти

  1. #1
    Увлеченный Аватар для Helga
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    311
    Записей в дневнике
    2

    По умолчанию Винегрет по монти (любой ПП)

    Винегрет по монти (любой ПП)

    Решила записать рецепт всем известного винегрета в монти-интерпретации.

    Ингредиенты:

    свекла
    морковь
    белая фасоль (или сладкий картофель только для БУ варианта)
    луковица
    соленые или маринованные огурчики
    квашенная капуста (по желанию, если есть)
    чернослив (только для БУ варианта)
    лимонный сок
    масло виноградной косточки (не более 1/2 ст.л на порцию для БУ) или другое (для БЛ)

    Приготовление:

    Фасоль, морковь и свеклу отварить в разных емкостях до готовности.

    Лук нарезать, залить лимонным соком и дать постоять 5 минут

    Морковь, свеклу, огурцы, квашенную капусту нарезать мелкими кубиками, добавить измельченный чернослив, подготовленный лук, отваренную фасоль.

    Посолить по вкусу, заправить маслом виноградной косточки.

    Поверьте, с фасолью винегрет так же вкусен, как и с картошкой!
    Последний раз редактировалось Штучка; 12.01.2010 в 14:15.



    Ольга, 31 год, мой рост 177, вес 63. Комфортный и желаемый вес - 57.
    Счастье - это не станция назначения, а способ путешествовать!

  2. #2

    По умолчанию

    а с оливковым маслом нельзя его сделать?
    Юля, 29 лет, рост 160см

  3. #3
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,900
    Записей в дневнике
    454

    По умолчанию

    Салат - БУ - белково-углеводный (в основном, из-за чернослива), так что либо чернослив, либо оливковое масло.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #4
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Называется: "На ловца и зверь бежит!" Вот только на днях думала как-бы винигре сделать, а тут на те уже все адапптированно! Спасибо! Еще бы как-то "Оливье" переделат на монтиньяковский лад.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  5. #5
    Увлеченный Аватар для Helga
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    311
    Записей в дневнике
    2

    По умолчанию

    ой, как рада, что приглянулся рецепт. еще думала, стоит ли писать?
    а оливье можно попробовать тоже с белой фасолью и кальмаром вместо колбасы, например.



    Ольга, 31 год, мой рост 177, вес 63. Комфортный и желаемый вес - 57.
    Счастье - это не станция назначения, а способ путешествовать!

  6. #6

    По умолчанию

    Девочки, а сюда можно льняное масло?

    Приглянулся рецептик - давно хочу винегрета!

    А можно использовать консервированную белую фасоль в баночках?
    А то стоит 3 банки, и не знаю куда употребить(

  7. #7
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,900
    Записей в дневнике
    454

    По умолчанию

    Сюда можно льняное масло.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  8. #8
    Любопытствующий Аватар для Veda
    Регистрация
    18.05.2009
    Адрес
    Там, где белые ночи :)
    Сообщений
    20

    По умолчанию

    Похоже, давно я не интересовалась новостями Монти питания, значит отварные свекла и морковь уже реабилитированы? Это ж прекрасно!!! Обожаю свеклу!

  9. #9
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Veda

    Загляни в соответствующие темы, информации много выложено по данным вопросам на форуме

    Helga - Оля,

    Ну, что ты такое говоришь!! Ну, абсолютно каждый рецепт кому-то будет интересен, иногда не сразу возможно, но у нас и форум развивается и народу с каждым днем нового прибавляется. Что очевидно для одного, будет вкусным открытием для другого человека!!

    Поэтому не ленимся и рецептами делимся и не зажимаем со временем фотку можно прицепить, как появится или кто приготовит и красивую фотку принесет ее в первое сообщение повесить, тогда у нас будет красотища на форуме и рецепт еще аппетитнее становится
    Последний раз редактировалось Штучка; 10.10.2009 в 01:32.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  10. #10
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,900
    Записей в дневнике
    454

    По умолчанию

    Если без чернослива делать, то можно добавлять жиры - тогда это будет винегрет БЛ.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Страница 1 из 4 1234 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Где купить монти-продукты?
    от Alexa_Alexa в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 922
    Последнее сообщение: 28.11.2017, 13:22

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •