А в этот раз у меня почему-то этот хлебушек заплесневел Раньше хранился несколько дней,я его и на 5-ый день могла кушать,а в этот раз уже на третий покрылся проблесками плесени... Не пойму,почему! Чем отличалась в этот раз рецептура - я добавила больше воды, и положила горсть семечек, он получился мягче,чем когда готовила без воды,только на кефире. Хранли,как обычно,нарезав на порционные кусочки, завернув в пищевую пленку и в пакет, вне холодильника.
В чем может быть причина,как думаете?