Девочки, очень рада, что вам нравится рецепт!!
по поводу количества блинов мне сказать сложно, так как диаметр сковородок у всех разный может быть. но вообще, если делать блины на молоке (или молоко+вода), то могу сказать, что у меня они получаются оочень тонкими и поэтому их много. думаю, что 5 штук из такого количества теста даже на большой сковороде как-то мало( наверное, можно наливать меньше теста на блинчик и лучше его разливать по сковороде - оно ведь совсем жидкое, должно хорошо растекаться. а вот на кефире у меня блины всегда толще получаются.