Статья: Блины тонкие

[Джемма]

Пекла эти блинчики в варианте БУ (строго по рецепту, только добавляла пекарский порошок) и в варианте БЛ (яиц меньше, потому что цельные, мука ячневая плюс немножко зародышей пшеницы для большей пластичности), тоже добавляла пекарский порошок, и такие они вкусные У меня всем семейством ели и еще просили Единственное - БЛ не кружевные получились, дырочек почти не было.
Но главное: в БЛ-блины можно заворачивать фарш мясной и все такое
Спасибо за рецепт!