есть у нас с любимым традиция - ходить в цирк с блинчиками!Начиналось все с блинчиков из белой муки с начинкой из картошки с жаренным луком, которые я несколько лет назад, еще до того,как мы поженились (ну и соответственно до моего знакомства с Монти), таскала ему в цирк
вчера вот тоже решили тряхнуть стариной и отправиться в цирк с блинчиками на перекус, но у меня катастрофически не хватало времени их приготовить, тогда за дело взялся муж и вот, что у него получилось!
На фото блинчики с очень простой начинкой - размолотые в блендере яблоки с творогом. Раньше я намазывала джем правильный,а сверху уже творог,но на этот раз джема не было,поэтому обошлась просто яблочком!
Готовил все по рецепту (мука - ржаная),только я попросила половину молока заменить на воду,чтобы не сильно ограничивать себя нормой молочки. Все-таки, качественные антипригарные сковородки - это просто чудо какое-то! ну и природный кулинарный талант ... не без этого,конечно!
Социальные закладки