Цикорий

[LaGuitarra]

Девочки, скажите пожалуйста, а можно нам натуральный молотый жареный цикорий? вроде все благополучно, только смущает слово "жареный" и присутствие в составе жиров - 0, 9 на 100 гр продукта...

[Alexa_Alexa]

Цикорий можно - его на чашку идет чайная ложечка- две, это мало совсем, что бы присутствующие в нем жиры как-то подействовали.

[Штучка]

А почему тебя смущает "жареный"? Кофе жареный ведь не смущает Такой цикорий гораздо полезнее растворимого, так как он натуральный! Я вот как раз очень люблю такой, в Москве пару раз покупала, а тут не могу найти натуральный, только растворимый в виде напитка, и то исключительно в магазинах здоровья и далеко не во всех.

Надо будет маму попросить, если увидит, пусть мне впрок возьмет, он же долго вроде хранится.

[Вероника]

Девочки пила утречком цикорий и увидела табличку-Пищевая ценность продукта.И среди перечисленного нашла такую строчку В том числе сахар1.4(на порцию) 27.8 (на 100гр)

Значит нам такой нельзя? Или это тот сахар, что и в моркови и свекле? Состав написано 100%экстракт цикория. Жаль если нельзя. Я купила 2 пачки.

[Thomasok]

Вот не решаюсь спросить про цикорий? Это напиток? как его делать и в чем он продается? А то вижу у многих девочек в менюшках есть, а я как пень
потом поищу в италии тут, тут видела только напиток из ячневой крупы, типа как заменитель кофе..

[Пола]

Thomasok, да корень цикория - это заменитель кофе. У нас в России продается в виде быстрорастворимого порошка, в заварочных пакетиках, в жидком виде. В общем, выбор огромный. На самом деле, на кофе он похож весьма отдаленно, но я его иногда пью, чтобы от слоновьих порций кофе постепенно отучаться.

[Thomasok]

Ах понятно, тогда мне не надо его искать- у меня кофе машинка лавацца, так я декофеинированный беру и пью

[Штучка]

Я как раз из России вожу натуральный, НЕ быстрорастворимый. Он выглядит как камешки, я выкладывала фото в этой теме, мелю потом его в кофемолке (специально для него купила). У нас тут везде везде искала и в магазинах здоровья и в Интернете, но не нашла. Нет у нас его. А ячменные напитки и т.п. - это совсем другое, у нас тоже их огромный выбор.

[Пола]

Штучка, да, натурального цикория у нас тоже много, но я не настолько его люблю, чтобы тратить время на его варку (предпочитаю в заварочных пакетиках пить на работе - все лучше, чем кофе).

[Alexa_Alexa]

Я тут решила временно попить цикорий вместо кофе (экспериментирую на себе). Так вот - на кофе он не похож и я никак не могла себя уговорить его пить..
НО: как выяснилось, при добавлении к напитку из цикория самодельных кокосовых сливок получается божественный напиток!

Конечно, учитывая ГИ цикорного порошка и жирностть сливок - это не для I Фазы баловство, но тем, кто смешивает жиры и средний ГИ - попробуйте, это кайф!