Учимся делать крем - Страница 9
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 9 из 22 ПерваяПервая 12345678910111213141516171819 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 81 по 90 из 211

Тема: Учимся делать крем

  1. #81
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Технология приготовления крема с эмульгирующими восками простая, в общем-то:
    воск растапливаем с маслами
    отдельно нагреваем воду
    осторожно добавляем водную часть к масляной с эмульгатором, постоянно взбивая мини-миксером.

    Дозировки эмульгирующего воска могут быть разные - нужно ориентироваться на информацию от продавца.
    Сочетать с гуаром тоже можно и это даже полезно для структуры крема.
    Масла можно взять 10-30% (воды, соответственно, от 70 до 90%)

    Обычные дозировки:

    5-7% с обязательным добавлением гуаровой камеди в количестве 0,3-0,5% для стабилизации эмульсии
    это примерно 2ч.л. эмульгирующего воска + 1/6-1/5 ч.л. гуара на 100мл крема

    10% без добавления гуаровой камеди - примерно 3ч.л. эмульгирующего воска на 100г крема
    --------------------------------

    Но это очень и очень приблизительно! Эмульгирующие воски все отличаются один от другого!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #82
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Описание феруловой кислоты в этот раз не заметила, глянула только на содержание, в начале темы, а саму всю тему не просматривала.
    Алекса, хочу уточнить насчет дозировки. Феруловой кислоты, гиалуроновой кислоты и консерванта. Я посчитала, что на 30мл крема нужно примерно 0,3мл каждой кислоты и консерванта. Я заказала мерную ложку, которая содержит .15сс (1/32ч.л.). Как я понимаю 0,3мл это примерно 2 таких ложечки, если такая ложка содержит 0,16мл?

    Феруловую и гиалуроновую кислоты можно сочетать, не подскажешь? За ферулоую я прочла, что можно, а за гиалуроновую не знаю.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  3. #83
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Сочетать их можно - они совсем разной природы, пусть название "кислота" тебя не смущает.
    Что касается объема, то я не очень поняла: 0.15 сс - аббревиатура означает "кубический сантиметр"? Если так, то см3 = 1мл , поэтому да, что бы 0,3 мл получилось нужно две таких ложечки.

    Но лучше не вводи всё сразу в крем одновременно, что бы кожа постепенно привыкала к новым компонентам и , если вдруг. пойдет какая-то аллергическая реакция, то можно было бы понять, кто из компонентов виноват.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #84
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Алекса, получила я свой заказ. На сайте есть ифа на некоторые масла, что их нужно хранить при комнатной температуре - храню, а на некоторые нет никаких указаний, я их в холодильник, на верхнюю полку. Может лучше все масла в холодильнике хранить? Как думаешь?
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  5. #85
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Я косметические масла все храню в холодильнике.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  6. #86
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Не нравится мне с воском крем. Делала 21мл воды, 9мл масла, 5% (1,5мл) воска. Тяжелый для меня, как маска, кожа потеет под кремом.
    Наверно буду делать как молочко, гуар с лецитином.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  7. #87
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Ты пчелиный воск использовала или эмульгирующий?
    Пчелиный, действительно, тяжелый достаточно, больше подходит для защитного крема (от ветра, холода..), крема для рук и т.п.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  8. #88
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Только один пчелиный воск мне тоже не нра, за исключением каких-нибудь ночных кремов для рук, отличную пленочку защитную он создает. А на тело или лицо либо его с другими эмульгаторами смешивать, либо другими пользоваться. С молоко по структуре его не сравнить, конечно.

    Пусти крем на ручки-ножки :mig: Для них хорошо должно быть!

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  9. #89
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Эмульгирующий и добавляла гуар.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  10. #90
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Девушки, а на агаре никто не пробовал делать кремы? Должно получится что-то очень нежное.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

Страница 9 из 22 ПерваяПервая 12345678910111213141516171819 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Статья: Морковный крем-суп
    от Junker в разделе Супы I
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 25.07.2018, 11:10
  2. Статья: Крем-суп из шампиньонов
    от Штучка в разделе Супы I
    Ответов: 28
    Последнее сообщение: 13.07.2015, 11:50
  3. Учимся, повышаем квалификацию
    от Alexa_Alexa в разделе Учёба и работа
    Ответов: 116
    Последнее сообщение: 20.02.2015, 10:57
  4. Крем-брюле (БЛ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 27.02.2012, 16:55
  5. что делать в хлопьями зародышей пшеницы?
    от Matjuha в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 11.09.2009, 13:08

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •