Куриные грудки в пармезане (БЛ)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 7 из 7

Тема: Куриные грудки в пармезане (БЛ)

  1. #1
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию Куриные грудки в пармезане (БЛ)

    Куриные грудки в пармезане (БЛ))

    Ингредиенты

    • Куриные филе
    • Яйцо
    • Тертый пармезан
    • Соль
    • Перец
    • Зародыши пшеницы
    • Масло виноградной косточки для жарки


    Приготовление

    1. Куриные грудки отбить.
    2. Посолить и поперчить.
    3. Обмакнуть в смеси тертого сыра пармезан и ростков пшеницы.
    4. Обжарит на сковородке в масле минут по 3 с каждой стороны.


    Источник: Интернет
    Последний раз редактировалось Хитрость; 15.02.2010 в 23:35.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  2. #2
    Любопытствующий Аватар для Plum
    Регистрация
    01.02.2010
    Адрес
    Russia, Moscow
    Сообщений
    15

    По умолчанию

    А можно без ростков пшеницы, а то я как-то ими пока не обзавелась...*PARDON*

  3. #3
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Стрекоза,

    А там, наверное, не ростки пшеницы, а пшени4ные зародыши в рецепте??

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  4. #4
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Ой, ну да! (Wheat Germ), пшеничные зародыши. Штучка, исправь пожалуйста. Думаю, что хорошо подойдут и овсяные отруби. :mig:
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  5. #5
    Опытный Аватар для Lusha
    Регистрация
    28.05.2010
    Адрес
    Россия,Санкт-Петербург
    Сообщений
    503
    Записей в дневнике
    84

    По умолчанию

    Я такой рецепт выкладывала очень давно на другом форуме(для Кремлевской диете), но у меня без зародышей. Все и так прекрасно жарится. Кстати, хорошо что я его увидела - надо воплотить.

  6. #6
    Новичок Аватар для Blossom
    Регистрация
    26.02.2013
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    72
    Записей в дневнике
    80

    По умолчанию

    Сделала на обед себе, а половину на ужин. Это супер рецепт, правда я чуть изменила, т.к. не было у меня ни отрубей, ни зародышей. Делала так: смешала пармезан тертый, чеснок в порошке, горох. мука, крупная соль; взяла куриное филе, порезала на небольшие полоски, обмакнула во взбитое яйцо, а потом обваляла во всём, а затем в духовку на мин 15-20. Изумительно просто! Ещё появилась идея запечь так голени, что-то вроде kfc:-)

  7. #7
    Опытный Аватар для katerin
    Регистрация
    01.09.2012
    Сообщений
    720
    Записей в дневнике
    373

    По умолчанию

    Стрекозка, рецепт шикарный! Мне из "прошлой жизни" частенько вспоминалась курочка из KFC (здесь Blossom 100% права!), классно, что теперь я сама такое дома могу наколдовать (тем более, что в фаст - фуде очень часто мне попадались куски непонятно чего, но не курицы явно). Тоже делала в духовке, 200 градусов, конвекция, 20 минут и - та-даааам - готово! Корочка присутствует.
    Испробовав, кажется, все возможные системы, питаюсь по дикому миксу из Монтиньяка, Миримановой и разгрузочного дня. Но в целом, да, это вторая фаза.
    "Шеф - Швабра".

Похожие темы

  1. Куриные грудки в горчично-бальзамической глазури (БЛ)
    от Штучка в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 04.11.2018, 19:56
  2. Куриные грудки с корицей (любой ПП)
    от Alexa_Alexa в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 23.10.2017, 08:37
  3. Куриные грудки в арахисовом маринаде (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 14.03.2013, 15:35
  4. Статья: Куриные грудки фаршированные прошутто, сыром и шпинатом
    от Штучка в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 16
    Последнее сообщение: 02.11.2012, 07:20
  5. Куриные грудки в соусе "Сатей" (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 28.08.2009, 18:29

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •