Сделала на обед себе, а половину на ужин. Это супер рецепт, правда я чуть изменила, т.к. не было у меня ни отрубей, ни зародышей. Делала так: смешала пармезан тертый, чеснок в порошке, горох. мука, крупная соль; взяла куриное филе, порезала на небольшие полоски, обмакнула во взбитое яйцо, а потом обваляла во всём, а затем в духовку на мин 15-20. Изумительно просто! Ещё появилась идея запечь так голени, что-то вроде kfc:-)