Матрена, привет! А я мерзвчиков твоих из свинины ни разу не пробовала сделать - мне кажется они не прожарятся как следует на сковородке Я их из курогруди штампую!
Сообщение от Матрёшка
Мари, мясо ж мелко порезанное и маринуется долговастенько - так что делай смело - они хорошо прожариваются на среднем огне и если волнуешься, то можно довести под крышкой до готовности - пропарить так сказать - они вообще тогда нежные вортутающие
Сообщение от Yulia
Мари, Ира-Штучка, мерзавчики Матрешкины отлично из свинины получаются (я пробовала из окорока) - и прожариваются прекрасно и вообще вкусннейшие просто.
Да, я ниче не говорю про свинину. Я просто ее почти не ем (ооооочень редко), поэтому из куриной грудки и делаю.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Социальные закладки