Девочки, а я последнее время в эти ...биточкидобавляю гороховую или соевую муку, очень ХАРАШО
ничего не расползается и пышненькие такие получаются!
Девочки, а я последнее время в эти ...биточки
Монти навсегда!!!
А по этому рецепту котлетки из куриного фарша тоже хорошо получаются. В качестве загустителя добавляю молотые семена подорожника - psillium.
Мне больше чем из порезанного мяса нравятся. Быстро и даже рук не запачкаешь.
Светлана, рост 160, вес 50,5. На Монти с 13.07.2009 ушло 14 кг
Чудеса иногда случаются, но над этим приходится очень много работать.
Хаим Вейцман.
Девочки, а я в них стала еще добавила 2 ч.л.пекарского порошка, когда делал из фарша, так так поднялись и такие нежные! :goodby:
"Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)
Девочки, я раньше делала подобные котлетки. Наряду с порубленнм куринным мясом, я использовала... грибы! Слегка поджаренные и мелко порезанные. Соотношение примерно 2 к 1. И еще! Из приправ добавляла ЗИРУ. Мне очень понравилось с зирой!
Join me in the Phentermine support group!
Стрекоза!!Огромное спасибо за рецептик!Учла все рекоммендации,добавила и 2 ч.л.пекарского порошка,и молотые семена подорожника.Очень вкусно!
Начальный вес июнь 2009 г. 69,9 кг. 66,9
Стрекоза, Матрешка - спасибо за рецепт! Я делала вариант Матреши с зародышами только из курогруди. Это любовь!!! Теперь забыты отбивные из грудок!
Мария, 32 года, рост 168.
Похудела с монти на 8кг, прошла с ним 2ую беременность и уже давно это мой стиль жизни. Вес в норме, но всегда есть, к чему стремиться
http://lines.prettywoman.dn.ua//im/2...1/ezfri5ea.png
Alisanya, подскажи,какое количество соевой или гороховой муки ты кладешь в этом рецепте? И с какой мукой вкусней получается и лучше держится форма?
тут девочки писали про использование молотых семян подорожника в качестве загутсителя, может тогда и льняное семя или даже лучше льняная мука подойдет? Как думаете?
Льняная мука должна подойти - её для замены яиц используют даже иногда.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Раньше делала эти котлетки с крахмалом, а потом совсем про них забыла. Вчера сделала их снова, с мукой, просто нет слов
Девочки спасибо за рецепт
Потеряла 20кг и теперь весело и вкусно иду по жизни
Матреш, в мерзавчиков твоих свинину насколько маленькими кубиками резать? Чем меньше, тем лучше или нет? Я как-то в гостях что-то подобное из говядины ела, так там были довольно большие кубички...
P.S. Матреша, хоть ты секрета и не открыла, я все равно справилась. Резала мелко. Котлеты получились неземные просто! Мне сказали, что надо будет еще делать таких котлет.
Последний раз редактировалось Yulia; 29.05.2011 в 18:17.
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки