Желе "Апельсиновые дольки" (любой ПП)

[Umaporn]

Я так понимаю,что сок нужно использовать из этих самых апельсинов,у которых мы удаляем мякоть? Что-то никакой другой сок на ум не приходит подходящий

[Штучка]

Umaporn

Сок любой можно брать натуральный от любых фруктов-ягод. Я как-то делала из вишневого, из сока замороженой вишни, она много сока всегда выделяет, когда таит и сок прозрачный. Получается как сорт "кровавые апельсины"

[Штучка]

Девочки, делала сегодня этот рецепт просто из апельсиновой мякоти. Перемолола в комбайне и добавила желатин. Ну, очень вкусно и необычно. Как бы апельсин в другом виде

[Inga]

А вместо желатина можно агар агар использовать?

[Штучка]

Можно, конечно, только вкус будет другой и обращаться с ним совсем по-другому. И вроде прозрачности в нем нет.