Кунжутные крекеры с сыром (БЛ) - Страница 3
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 3 из 4 ПерваяПервая 1234 ПоследняяПоследняя
Показано с 21 по 30 из 32

Тема: Кунжутные крекеры с сыром (БЛ)

  1. #21
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Все ясно, будем пробовать разные толщины и времены подсушивания. Но и эти мой муж за завтраком с удовольствием хрумкал. Тоже сказал, что насчет крекеров его обманули, это - соленые козинаки .
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  2. #22
    Эксперт Аватар для Umaporn
    Регистрация
    26.11.2009
    Сообщений
    2,625
    Записей в дневнике
    8

    По умолчанию

    А моя подруга,впервые их попробовав, сказала,что напоминают ей корм для ее хомяка

  3. #23
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Вкусно, однако, сейчас хомяков кормят
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  4. #24
    Знаток Аватар для Ivadara
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Хабаровск
    Сообщений
    1,300
    Записей в дневнике
    41

    По умолчанию

    сделала я во второй раз эти крекеры, брала миндальную муку, пармезан (у меня был уже натерный ,сухой, как мука ), кунжута не было, взяла семечки подсолнечника, яйцо , по совету Umaporn добавила чеснок. Замесила тесто, подержала в морозилке, но ничего особо не заморозилось, поэтому просто пальцами размазала по бумаге и в духовку . Сушила долго, до хрустящей корочки, коричневой, получилось очень вкусно ! но с чем прогадала, это с солью...ее побаялась добавлять, а надо было бы ...при чем крупную, чтобы чувствовалась. Муж сказал, что как чипсы, в общем очень вкусно , семечки так здорово хрустят, с ними мне даже больше понравилось!

  5. #25
    Знаток Аватар для Ivadara
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Хабаровск
    Сообщений
    1,300
    Записей в дневнике
    41

    По умолчанию

    в очередной раз делала крекеры, сегодня вообще все очень просто сделала - чашка миндальной муки, чашка семечек обжареных, сыр, 2 яйца , крупная морская соль сверху.Размазала тесто как пластелин . Запекла. Сижу с чашечкой чая и радуюсь...гурманю ...

  6. #26
    Эксперт Аватар для Umaporn
    Регистрация
    26.11.2009
    Сообщений
    2,625
    Записей в дневнике
    8

    По умолчанию

    Ivadara, классный вариант для ленивых!
    А то сиди мучайся с колбасой этой,нарезанием кружочков...

  7. #27
    Знаток Аватар для Ivadara
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Хабаровск
    Сообщений
    1,300
    Записей в дневнике
    41

    По умолчанию

    пришла петь опять оды этому рецепту , на этот раз взяла его за основу для пирога , вот что получилось

    тестом залепила форму круглую, запекла в духовке, чтобы затвердело, потом выложила начинку , залила яйцом и опять в духовку, получился бесподобно вкусный пирог!

  8. #28
    Эксперт Аватар для Alice
    Регистрация
    23.08.2011
    Адрес
    Эльзас, Страсбург
    Сообщений
    3,318
    Записей в дневнике
    24

    По умолчанию

    И я! Я тоже с одой!!! Пекла впервые с чесноком и табско. По рецепту для ленивых от Ivadara. Хорошенько подсушила. Получились такие удивительно хрустящие, солено-острые . Разрезать не вышло, пришлось просто разломать на кусочки. Теперь не знаю, как не съесть все сразу???
    Ivadara, классная идея с пирогом !!!
    Еще пришло в голову, что по этому рецепту нужно наделать маленьких сухариков для цезаря или других салатов и супов.
    И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес

  9. #29
    Эксперт Аватар для Umaporn
    Регистрация
    26.11.2009
    Сообщений
    2,625
    Записей в дневнике
    8

    По умолчанию

    Ivadara,а какая начинка? Очень классная фотка! молодец! И за идею

  10. #30
    Знаток Аватар для Ivadara
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Хабаровск
    Сообщений
    1,300
    Записей в дневнике
    41

    По умолчанию

    я делала начинку из лука порея (можно взять и обычный , конечно), грибов, и курицы , все обжарила и залила яичной смесью. Тут вообще можно ,мне кажется, начинку любую придумать, что дома есть то и использовать , в общем полет фантазии ...

Страница 3 из 4 ПерваяПервая 1234 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Чурек с сыром (БЛ)
    от Asstilba в разделе Пекарня I
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 13.01.2016, 19:15
  2. Статья: Крекеры из льняной муки с Пармезаном
    от Alexa_Alexa в разделе Пекарня I
    Ответов: 48
    Последнее сообщение: 05.04.2013, 23:33
  3. Цуккини с брокколи, творогом и сыром (БЛ)
    от Asstilba в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 03.09.2009, 22:34
  4. Творожные крекеры (БУ)
    от eldorado в разделе Пекарня I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 26.06.2009, 08:26
  5. Лосось, фаршированный голубым сыром (БЛ)
    от Штучка в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 30.04.2009, 16:01

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •