Всем совет - для того,чтобы колбаска легче нарезалась,поместите ее предварительно на минут 20 в морозилку. И смачивайте ножик,когда будете резать. Я его уже столько раз готовила,можно сказать собаку съела на этом рецепте!Каждый раз использую молотый миндаль (муки ни разу не встречала в продаже) и обычный желтый сыр (не заморачиваюсь на предмет твердости и тем более не покупаю пармезан),из приправ - свежий чеснок через чеснокодавку.
Приготовила их себе в поезд в дорогу!Думаю,они должны отлично выдержать испытание высокой поездной температурой.
![]()
Социальные закладки