Статья: Крекеры из льняной муки с Пармезаном - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 5 ПерваяПервая 12345 ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 49

Тема: Статья: Крекеры из льняной муки с Пармезаном

  1. #11
    Опытный Аватар для Talia
    Регистрация
    07.07.2009
    Адрес
    израиль
    Сообщений
    529

    По умолчанию

    Наташ, так я писала, что положила козий фета, очень понра!
    64.5...........54(в мечтах)

  2. #12
    Знаток Аватар для Asstilba
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Украина, г.Харьков
    Сообщений
    1,273

    По умолчанию

    Сегодня сделала крекеры. Очень понравились. Правда у меня нет льняной муки (у нас ее не возможно купить), поэтому смолола просто семена льна, купленные в аптеке. Саша, а как ты их такими красивыми сделала (я фото имею ввиду), я просто поломала, как описано в рецепте.
    Аня, рост 160 см, 36 лет
    Молочку не считаю.

  3. #13
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Asstilba, ты знаешь, они у меня после остывания не очень хрустящие были и я их ножом, просто, порезала.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #14

    По умолчанию

    Аня, в Киеве в аптеках и кое-где на раскладках продают льняной шрот, это и есть обезжиренное семя льна, то есть льняная мука хотя для БЛ не важно наличие масла, а для БУ можешь посмотреть шрот.

    Монти навсегда!!!

  5. #15
    Знаток Аватар для Asstilba
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Украина, г.Харьков
    Сообщений
    1,273

    По умолчанию

    Наташ, может в Киеве и продают, только я в Харькове живу. У нас есть соевый шрот (делаю из него муку), а вот льняного не видела, надо поискать, может и есть.

    Все-таки мука приготовленная из льняного семени оооочень жирная. Я съела 2 небольших кусочка, ощущение тяжести было остальные полдня. Попробую сделать пополам с отрубями. Может что-то путное получится.
    Аня, рост 160 см, 36 лет
    Молочку не считаю.

  6. #16

    По умолчанию

    Вот, что у меня сегодня получилось:


    Я добавила еще немного моцареллы, немножко масла виногрдных косточек, немного отрубей пшеничных, посыпала кунжутом, очень вкусно получилось!
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 30.09.2009 в 23:22.

    Монти навсегда!!!

  7. #17
    Опытный Аватар для FRIDA
    Регистрация
    16.05.2009
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    721

    По умолчанию

    Аня, Наташа, подскажите - льняной шрот, соевый шрот - где смотреть, в каком отделе? Как это выглядит и что такое по сути?
    ЗЫ Погуглила. Поняла. Типа жмых. Но пишут, что использование - корм для животных. Я так понимаю, что где-то в больших мешках должно продаваться... А кроме того, что это смешно, больше с ним никаких проблем? Я имею в виду степень очистки?
    Последний раз редактировалось FRIDA; 26.09.2009 в 08:01.

    http://tickers.TickerFactory.com/ezt...fsf/weight.png

    В жизни нет гарантий, есть только возможности.
    Татьяна, 172 см

  8. #18
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Alisanya, уменьши, пожалуйста , размер фото, читаем Правила:
    При размещении фотографии в отчете о блюде - используйте разрешение не более 300 точек, а лучше - превью (допускается бОльший размер фото), это поможет сэкономить трафик пользователям и не помешает нормальной загрузке форума
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  9. #19
    Знаток Аватар для Asstilba
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Украина, г.Харьков
    Сообщений
    1,273

    По умолчанию

    Сегодня сделала крекеры, только я положила 1:1 льняное семя молотое (за неимением муки) и отруби.
    Вот, что у меня вышло:

    А на ужин я на крекеры положила по колечку моцареллы и в микро на 20 сек., а сверху кружки помидор. Несказанно вкусно.
    Аня, рост 160 см, 36 лет
    Молочку не считаю.

  10. #20

    По умолчанию

    Саша, у меня недоступна функция правки, я не знаю как это сделать...

    FRIDA, я покупала на раскладках, где разные БАДы продают он в небольших пакетах до 500гр., довольно невзрачные упаковки...все что я помнюrepa

    Монти навсегда!!!

Страница 2 из 5 ПерваяПервая 12345 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Ответов: 45
    Последнее сообщение: 14.01.2022, 20:07
  2. Хлеб из гречневой муки (БУ)
    от eyou в разделе Пекарня I
    Ответов: 74
    Последнее сообщение: 09.12.2017, 12:08
  3. Маффины без муки (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 09.05.2012, 22:12
  4. Творожные крекеры (БУ)
    от eldorado в разделе Пекарня I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 26.06.2009, 08:26
  5. Савойская капуста в лимонном соусе с пармезаном (БЛ)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 29.04.2009, 20:21

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •