Макаронные изделия (макароны, вермишель, лапша и т.д)

[Alexa_Alexa]

Да, разогревать можно.

[Настёна]

Спрашивала, т.к. увидела в дневнике у Kristy, что она готовит суп со спагетти. Теперь понятно, спагетти в виде гарнира можно разогревать, спагетти в супе нет.

[Alexa_Alexa]

Ну, если в супе они останутся аль денте, то можно. Но мне кажется, что это трудноосуществимо.

[Штучка]

Мне тоже кажется в супер они моментально всю жидкость в себя впитывают и становятся разваренными, а такие можно только цельнозерновые спагетти, а никак не белые!

[Настёна]

Думаю если их совсем-совсем не доварить, то все равно при последующем разогревание за счет увеличения времени варки они в конечном итоге станут разваренными и, как Алекса, уже сказала при хранение всю жидкость в себя вберут.

[Кузька]

Настена я например суп варила отдельно,вермишель отдельно и совсем мало по времени и быстренько ее промывала холодной водой.Потом разогреваю суп и туда кидаю холодную вермишель и не успевала она у меня набухнуть.Но вермишельку брала меленькую итальянскую.Может и не стоит так часто делать,но так захотелось супчика с вермишелькой.

[rera]

принимайте новенькую!!!
купила 2 пачки макарон..такие можно?
одни итальянские коричневые спагетти,написано whole wheat pasta варить 11 мин
состав:organic whole semolina
а вторые наши Царь спагетти обычные желтые
написано макаронный изделия группы А
состав: мука макаронная из твердых сортов (дурум) высший сорт,вода такие варить al dente?

и еще частенько встречаю спагетти паста зара итальянские тоже..можно брать?

[kalinka]

Девочки!если я правильно поняла,то нам можно вермишель из твердых сортов пшеницы,которая варится 2 минуты,есть даже с жирами?!