Макаронные изделия (макароны, вермишель, лапша и т.д)

[F-ort]

Шапка да, можно, в углеводный прием пищи.

[ленок]

девчонки помогите пожайлуста,мама с Вены передала макароны спиральками BIO dinkelvollkornmehl.Состав (написан на немецки помоему) dinkelvollkornmehl aus kontrolliert biologischem Anbau.время варки 6-8 мин.

[Yulia]

Динкель - это спельта по-немецки, а остальное надо автоматическим переводчиком перевести бы, потому как, если спельта не цельнозерновая, так это не наш продукт

[FRIDA]

ленок, похоже что это макароны из спельты грубого помола. ГИ у спельты 45. То есть, можно только цельнозрновую. А грубого помола - нет. Но если я правильно перевела. Подождем немецкоговорящих девочек.
Параллельно с Юлей ответили.

[ленок]

Yulia.FRIDA спасибо ,у меня что то с компом должны переустоновить но с этим ремонтим всё затягиваеться,поэтому и хочу узнать что это за макарошки......

[Настёна]

Девочки, а спагетти из дурума можно?

[Yulia]

Спагетти можно, конечно, только вари их аль денте (если на упаковке два времени варки, то аль денте - это меньшее)

[Umaporn]

Настёна,я бы сказала не просто "можно",а именно нужно! Дурум-то по сути и является определяющим для нас разрешающим фактором - показателем того,что спагетти приготовлены именно из твердых сортов пшеницы.

[Umaporn]

Подскажите, пожалуйста,что это за зверя такого я купила!Спаггети темного цвета,называются Durum whole wheat alimentary pasta with soluble fibre. В составе durum whole wheat semolina 99%, soluble wheat stratch fibre 1%
Как конкретно это переводится?Написано время варки 8 минут. Мне столько и варить или только 5 минут?
А еще вопрос - можно ли нам с таким же составом макароны (не спагетти)?

[Шапка]

Не подскажете, а можно нам Макаронные изделия Мак Мастер из ржаной муки но в виде Ракушек или спиралек? или только трубочки????