Здравствуйте, честно читаю подряд все темы, но башка едет, поэтому прошу помощи.

купила Vollkorn-Nudeln Диетические макаронные изделия с баластными веществами неочищенного пшеничного зерна
Состав: обойная мука грубого помола из твердой пшеницы. Время варки 8-10 минут/ Смутили показатели пит вещ-в6 белок 15,9гр, угл 81,6гр (из них сахар 2,4гр!!!) жиры 2,5гр, из них насыщенные жирные кислоты 0,5гр

выглядит спагетти темного цвета.
Можно есть?