Макаронные изделия (макароны, вермишель, лапша и т.д)

[Штучка]

А, точно я забыла, что ты на второй фазе. На второй-то, конечно, без проблем можно такую пасту в любом случае!!

А листы лазаньи цз у нас везде были, а потом что-то пропали, когда мне они понадобились

[sasha-L]

Имеет ли такая вермишель ГИ 35 или выше? состав: organically grown durum whole wheat semolina, а на русском написано еще: мука грубого помола твердых сортов пшеницы. не понимаю что значит durum, цз наверное?
На ужины хочу такую есть, просто стараюсь крупы и углеводы в любой ПП есть до ГИ 35 единиц...

[Матрёшка]

нет, durum это специальный сорт твердой пшеницы,,ничего не имеет с общего с цз,,а вот whole meal- это как раз цз и есть

[Alice]

sasha-L, это не вермишель! Это обычные ЦЗ спагетти с ГИ 40. А вермишель будет с ГИ 35 только если ты ее сваришь аль денте, что не просто, потому что она очень тонкая.Я ее и не варю даже, кипятком заливаю и избегаю использовать в БЛ все равно. Ищи какие-нибудь соевые спагетти, если так важен ГИ.

[sasha-L]

Прочла 3 страницы, больше сил не хватило. Макароны или вермишель в составе которых коричневый рис и вода либо коричневого риса мука и вода такие 2 вида нам можно? Они по виду серые ближе к белому цвету, похожие по виду на стекленную вермишель.

[Штучка]

Лично я к любым издениям, в составе которых есть коричневый рис или полностью из коричневого риса, отношусь крайней отрицательно, так как во многих других источниках ГИ у таких изделий совсем зашкаливает запредельно.. Но тут каждый сам решает.

[sasha-L]

Штучка, спасибо за ответ, я как раз была в магазине) ну их тогда, я наконец нашла Chinese vermicelli , ingredients : green bean, water. Белые как целлофановая вермишель. Надеюсь я верный продукт купила.

[Штучка]

Наверное, правильные Я тоже ими (правда, я гтп иуфты целофановую прозрачную покупаю) вчера закупилась несколько видов, буду теперь есть в азиатских блюдах разных.

[Катеринка]

Не осилила все 55 страниц темы. Может кто-то подскажет, можно нам макаронные изделия из твердых сортов пшеницы фирма Barillo Пикколини Мини Пенне с цуккини и шпинатом? Время приготовления 6 минут.

[Кузька]

Катеринка из твердых сортов пшеницы можно только спагетти или мелкую вермишель, которая варится 3мин. А всякие остальные макаронные изделия можно только из цельнозерновой пшеничной муки.