Макаронные изделия (макароны, вермишель, лапша и т.д) - Страница 51
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 51 из 70 ПерваяПервая ... 414243444546474849505152535455565758596061 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 501 по 510 из 699

Тема: Макаронные изделия (макароны, вермишель, лапша и т.д)

  1. #501
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Галинка, Я выше писала, готовые цз купила, на такие подвиги я в принципе не способна, делать сама такие листы. Нет, не сырые, приваривала сначала, как обычно для лазаньи делают. Но я вообще цз пасту любую, которая у нас продается очень люблю и разницы по вкусу не замечаю от белых макарон особо. Так и тут. Шикарно вышло все. Обязательно буду повторять теперь.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  2. #502
    Любопытствующий Аватар для Юлия
    Регистрация
    13.02.2011
    Адрес
    Оренбург
    Сообщений
    32

    По умолчанию

    Девочки, купила макароны NORDIC с зародышами пшеницы, состав: мука твердых сортов пшеницы (дурум), зародыши пшеницы (10%), клетчатка пшеницы, кальций, соль. Я так понимаю, что нам такие можно - ГИ 35. А можно их сливочным маслом заправить или мясным фаршем? Или так лопать?

  3. #503
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Из белой муки твердых сортов нам можно только спагетти, капеллини и вермишель - те виды макаронных изделий, которые проходят пастификацию. Из них только у вермишели ГИ=35, у спагетти и капеллини - выше. А просто макароны из белой муки твердых сортов - не наш продукт.

    P.S. Ой, возможно, я не права - макароны Nordic мы уже обсуждали, скорее всего из-за высокого содержания клетчатки их все-таки можно в БУ, вот на этой странице об этом.
    Последний раз редактировалось Yulia; 02.12.2011 в 16:05.
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  4. #504
    Эксперт Аватар для Umaporn
    Регистрация
    26.11.2009
    Сообщений
    2,625
    Записей в дневнике
    8

    По умолчанию

    Юлия,советую из той же серии Nordic прикупить макароны "с белком пшеницы" и "темные", я такие ем в БУПП и считаю,что это цельнозерновой продукт и там очень высокое содержание клетчатки, которое позволяет их есть,несмотря на то,что они не спагетти.

  5. #505
    Знаток Аватар для Куля
    Регистрация
    01.12.2011
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    1,249
    Записей в дневнике
    64

    По умолчанию

    Девочки! Мне детки привезли из Италии такие вот макарошки. Ни слова по-русски, поняла только, что из спельты. Нам можно такие?

    В минусе 30кг! Еще несколько шагов к совершенству)))

  6. #506
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Они не из цельнозерновой муки, к тому же в составе есть яйца (uova) - не наш продукт.
    Из нецельнозерновой муки (твердых сортов пшеницы) нам можно только спагетти и вермишель.
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  7. #507

    По умолчанию

    че то надоели спагетти..хочу рожков или бантиков..но нам нельзя их даже если они из твердых сортов,но не ЦЗ?и яичные тоже нельзя?

  8. #508
    Эксперт Аватар для Alice
    Регистрация
    23.08.2011
    Адрес
    Эльзас, Страсбург
    Сообщений
    3,318
    Записей в дневнике
    24

    По умолчанию

    Рожки, бантики и т.д. можно только из ЦЗ муки.
    Сегодня в Германии увидела коричневую вермишель, схватила, думала с мясом точно можно. Дома читаю, что она просто из твердых сортов пшеницы с мукой виноградных косточек . Боюсь пробовать даже..., виноградные косточки мне на вкус не нра .
    И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес

  9. #509
    Эксперт Аватар для Umaporn
    Регистрация
    26.11.2009
    Сообщений
    2,625
    Записей в дневнике
    8

    По умолчанию

    rera,можно любые макаронные изделия из ржаной муки тоже например, МакМастер всякие рожки-ракушки из такой делает.
    Alice,вот это чудо! Чего только не придумают - мука виноградных косточек! Я бы не отказалась попробовать , и ты не баись

  10. #510
    Эксперт Аватар для Alice
    Регистрация
    23.08.2011
    Адрес
    Эльзас, Страсбург
    Сообщений
    3,318
    Записей в дневнике
    24

    По умолчанию

    Umaporn, конечно, тебе не привыкать, ты и не такое ела . До сих пор в ужасе от твоих экзотических экспериментов .
    Я их пробовала сегодня на завтрак. Ничего особенного , похожи на ЦЗ и все. Никакого особенно вкуса. Если их брать, то только из-за витаминов, которые (как заявлено на упаковке) там находятся .
    И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес

Страница 51 из 70 ПерваяПервая ... 414243444546474849505152535455565758596061 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Гречневая крупа, мука, макароны
    от Asstilba в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 211
    Последнее сообщение: 18.11.2017, 20:15
  2. Макароны с томатным соусом и фасолью (БУ)
    от Штучка в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 24.04.2017, 17:36
  3. Статья: Соевая вермишель c карпаччо из семги
    от Штучка в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 31.07.2009, 16:33
  4. Каталог: бобовые, крупы, рис, макаронные изделия
    от Elika в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 27.04.2009, 02:48

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •