Макаронные изделия (макароны, вермишель, лапша и т.д)

[AiS]

А почему? Они же из твёрдых сортов пшеницы и время варки указано на упаковке 4-5 мин!

[Asstilba]

AiS, дорогая! На первых 2-3-х страницах этой темы (не так уж много, можно и прочесть) есть вся инфо почему нет и какие можно. Желаю успехов!

[Вероника]

Девочки прочитала состав Макфы, нам такие нельзя. Раньше был хороший состав, а сейчас нет.
Р.S странно, а другую пачку достала, там все в порядке

[Sweta]

Вероника, прочитай вот тут. У "Макфы", насколько я понимаю, нет и не было правильных макарон, паутинок и спагетти. Они все из муки тонкого помола, пусть даже и твердых сортов, дурум. И варить их нужно больше 10 мин.
Может я ошибаюсь? Хотелось бы.

[Alexa_Alexa]

...Они все из муки тонкого помола, пусть даже и твердых сортов, дурум.

Степень помола в спагетти нас не интересует - главное, что бы они были из твердых сортов пшеницы ("дурум") и варить их "аль денте".

Я макароны Макфа не видела - как-то больше доверяю итальянским производителям

[Yulia]

В тех старых книжках Монтиньяк тоже писал, что советует спагетти именно итальянские, т. к. в этом случае можно быть уверенным, что они прошли пастификацию, во многих других странах это необязательная процедура для производства спагетти.

[Sweta]

вероника, прости, что подняла бурю насчет макарон, может их и правда можно, я окончательно запуталась.

[Еленчик]

И я сегодня это "Макфу-паутинку" купила, думала, что буду изредка на завтрак кушать (хотя стррррашно), а теперь ещё страшнее. В моей состав такой: мука из твёрдой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта, вода. Без пищевых добавок и красителей- вот это дословно. Прям ума не приложу рисковать или нет...

[Вероника]

Девочки спасибо.Явно мы не здесь обсуждаем.Пусть нашу переписку перенесут в положенное место. Но...
Макфа паутинка бывает(мука из твёрдой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта,) и та же паутинка(с муки твердой пшеницы(дурум) И на этой дурум я часто сидела первые месяцы моей диеты и похудела за 2мес почти 10кг. И Алексей Masquare тоже кажется ест Макфу спагетти И тоже прекрасно похудел

[Шапка]

Здравствуйте, честно читаю подряд все темы, но башка едет, поэтому прошу помощи.

купила Vollkorn-Nudeln Диетические макаронные изделия с баластными веществами неочищенного пшеничного зерна
Состав: обойная мука грубого помола из твердой пшеницы. Время варки 8-10 минут/ Смутили показатели пит вещ-в6 белок 15,9гр, угл 81,6гр (из них сахар 2,4гр!!!) жиры 2,5гр, из них насыщенные жирные кислоты 0,5гр

выглядит спагетти темного цвета.
Можно есть?