Оладушки с творогом и яблоками в духовке(БУ)
Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 15

Тема: Оладушки с творогом и яблоками в духовке(БУ)

  1. #1
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Оладушки с творогом и яблоками в духовке(БУ)

    Оладушки-квадратики с творогом и яблоками в духовке (БУ)

    Прекрасный вариант БУ завтрака.



    Назвала квадратиками, так как они у меня расползлись в духовке, пришлось их нарезать на квадратики и подавать, от этого они не стали менее вкусными.

    Очень просто делаются и море удовольствия, да, и ради разнообразия себе на завтрак идут замечательно

    Ингридиенты

    300 гр пастообразного творога (коттедж-чиз)
    2 ст.л цельнозерновой пшеничной муки (или другой БУ - ржаной, гречневой)
    1.5 ст.л фруктозы или другой подсластитель по вкусу
    1 большое зеленое яблоко
    0.5 ч.л гашеной соды уксусом (взять соду пол чайные ложки и добавить чуть уксуса, чтобы все зашипело и не осатлось в ложке сухой соды, иначе будет горчить)
    Белок одного яйца
    Ваниль
    Корица

    Приготовление

    Смешать все ингридиенты, добавить мелкопорезанное яблоко. Выложитьна силиконвый коврик или бумагу для выпечки на пртивень и выпекать в духовке до холотистой корочки при 180-200С 20 минут.

    В сыром виде
    Последний раз редактировалось Штучка; 15.02.2010 в 21:01.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  2. #2
    Любопытствующий Аватар для каро
    Регистрация
    26.10.2009
    Адрес
    москва
    Сообщений
    10

    По умолчанию

    А можно ли заменить муку на отруби?

  3. #3
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Мука их сцепляет, а отруби нет, то есть они и так о4ень нежные выходят, а с отрубями, думаю, совсем полностью развалятся. Либо тогда с отрубями, яийцами, но без муки, то есть БЛ вариант

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  4. #4
    Любопытствующий Аватар для каро
    Регистрация
    26.10.2009
    Адрес
    москва
    Сообщений
    10

    По умолчанию

    И еще вопрос: если я премолю овсянку-это будет цз мука?

  5. #5
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Под "цельнозерновой" мы всегда изна4ально подразумеваем пшени4ную цельнозерновую муку.

    Но с овсянкой тоже можно сделать этот рецепт в общем-то, если творог не о4ень мокрый брать.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  6. #6

    По умолчанию

    Делала себе сегодня на завтрак!!!! Очень вкусно!!!
    Join me in the Phentermine support group!



    На Монти с 09.11.2009

  7. #7
    Знаток Аватар для Natalia9
    Регистрация
    17.01.2011
    Адрес
    Киев
    Сообщений
    1,168
    Записей в дневнике
    5

    По умолчанию

    Вычитала я, Ира, в твоем дневнике этот рецепт и решила приготовить сег. на обед как БЛ - десерт, чуть видоизменила: 1 яйцо вместо белка, ячневая мука и творог 5%. После пробы отпишусь
    77,9 --------------------62

  8. #8
    Любопытствующий
    Регистрация
    12.06.2011
    Адрес
    Великобритания
    Сообщений
    8

    По умолчанию

    Вчера готовила. Немного изменила рецепт Фруктозы не было, поэтому никакой подсластитель не добавляла. Вместо соды брала разрыхлитель ибо сода так же закончилась. И к муке добавила еще 1 ст.л. зародышей пшеницы.

    Получилось вкусно, но не так красиво как на картинке и не такие поджаристые, хотя держала больше положеного срока в духовке. По противню не растеклись. В следующий раз попробую их сделать тоньше чтоб были позажаристей и по пропекались лучше.
    Возраст: 26
    Рост: 157см
    Вес: 63.1 кг
    Размер одежды: между 10 и 12 британским

    Цель: похудеть до 55 кг и вернуться к своему 8му размеру (это было до беременности так)

  9. #9
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Так у меня наоборот они растеклись, поэтому тоненькие вышли, а на второй картинке видишь какие высокие и кругленькие я их раскладывала. Наверное, муки надо было поольше добавить или от творга зависит, конечно. Но все равно вкусные выходят, полезные (лучше, чем жарить-то!) и не надо у плиты стоть, переворачивать по посинения.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  10. #10
    Знаток Аватар для Natalia9
    Регистрация
    17.01.2011
    Адрес
    Киев
    Сообщений
    1,168
    Записей в дневнике
    5

    По умолчанию

    Приготовила в форме мафинов - получилось супер! Такая золотисто-коричневая корочка сверху, ням-ням. Хозяйке рецепта, Ире-Штучке -
    77,9 --------------------62

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •