Пятница21 - Дневники - Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти
RSS лента

дневник наты

Пятница21

Оценить эту запись
Всем привет!
Вчера день без интернета, прям ломка
Всё было по правилам и со спортом
На сёдня
Завтрак смешанный
2тонуса с авокадо и сёмгой
Творог самодельный, % жирности не известен(из замороженного кефира фермерского)+ годжи
Кофе

ПерекусБЛ
Шоко
Кофе с молоком

ОбедБЛ
Салат; курогрудь, листья салата, томат,огурец,бол. пер., тыквенные семки,ОМ, бальзамик
Хлебцы(Маца )монтиньяковские
Может какая рыбная консерва(это если не наемся)
Чай
Орехи

УжинБУ
Азиатский супец из красной чечевицы с курогрудью
Криспы
Немного джема далфоровского
Чайник чая с имбирём и лаймом

Отправить "Пятница21" в Google Отправить "Пятница21" в Facebook Отправить "Пятница21" в Twitter Отправить "Пятница21" в ВКонтакте Отправить "Пятница21" в Одноклассники Отправить "Пятница21" в Яндекс.Закладки

Категории
Без категории

Комментарии

  1. Аватар для Снежная Королева
    из замороженного кефира
    тоже читала, что так можно делать, но что-то не вериться. Поэтому тупой вопрос: неужели и правда после морозилки сыворотка отделяется от молока в кефире и выходит творог?
    Азиатский супец
    супец то не пересолила?
  2. Аватар для Nunya
    Цитата Сообщение от ната
    Всё было по правилам и со спортом
    Хвалим-хвалим

    Цитата Сообщение от ната
    Салат; курогрудь, листья салата, томат,огурец,бол. пер., тыквенные семки,ОМ, бальзамик
    Вкуснотищаааааа!!!
  3. Аватар для Кссения
    тыквенные семки
    ооооооооо, мне тоже муж принес, я их открыла для себя только на Монти, обожаю
  4. Аватар для ната
    Снежная Королева,да-да, кефир превращается в творог, только мне жирноват показался, после ОЖ.
    Nunya, спасибо
    Кссения,точно и я на монти про тыквенные семки вспомнила,(в детстве часто ели)
  5. Аватар для iria
    Цитата Сообщение от Снежная Королева
    тоже читала, что так можно делать, но что-то не вериться. Поэтому тупой вопрос: неужели и правда после морозилки сыворотка отделяется от молока в кефире и выходит творог?
    Я этот рецепт знаю, как " низкожирная сметана". Если делать из обезжиренного кефира , или 1 % , то получается продукт , напоминающий сметану , но небольшой жирности , примерно 3-4 %.
  6. Аватар для ната
    iria,процент жирности повышается?!
  7. Аватар для iria
    Ага, повышается. Даже формула расчета на готовый продукт есть. Надо поискать.
    п/с нашла
    общее количество жира в кефире : на полученный вес творога * 100.
    Н-р , 25 гр (если литр кефира 2.5 %): 300 (вес творога)* 100=8.3
    Как -то так.
    Обновлено 21.11.2014 в 17:56 iria
  8. Аватар для Снежная Королева
    iria, вот ты блин задачку задала, я то в принципе тоже всегда умножаю жирность молока на 3 и получаю жирность творога, но если я хорошенько отжму творог, то согласно этой формуле ( у меня уже 200 гр творога) жирность творога у меня уменьшиться? Ерунда какая то
  9. Аватар для iria
    Почему уменьшится? Наоборот, увеличится до 12.5 %
    Но это цифры для 2,5 % жирности, для других значений надо считать.
  10. Аватар для iria
    Предположим у меня кефир 6 % , вес -1 литр.
    Те на 1 литр у меня будет 60 гр жира.
    Получаю 300 гр творога , расчет следующий : 60:300*100= 20 %
  11. Аватар для Снежная Королева
    iria, вот теперь дошло
  12. Аватар для ната
    То-то я чувствую слегка,что мне напряжно,давненько я такой жирненький творожок не хомячила
  13. Аватар для Снежная Королева
    ната, только сегодня про творог прочла - что обезжиренный творог бесталковая еда, белок - да есть, но и все, а вот кальций не усваивается, так как нет жиров. Так что диетологи советуют чередовать ж с ож. Особенно женщинам после 35. Так что ешь ната на здоровье, главное не с продуктами со средним гликемическим индексом. Во как загнула!
  14. Аватар для ната
    Снежная Королева,а,что? красиво сказано