Кофейная Панна Котта с карамелизова - Дневники - Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти
RSS лента

ФИОНА худеет

Кофейная Панна Котта с карамелизова

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Санчес Посмотреть сообщение
Рецепт из блога Алены Коготковой.
Чудесный десерт, который особенно оценят кофеманы.
7412970034_04b2782544_z.jpg
Ингредиенты на 2 порции:
- 300 г натурального йогурта, без добавок
- 100 мл крепкого кофе
- 1,5 + 1 ст.л. фруктозы (можно заменить на сироп агавы)
- 2 листика желатина (3-4 г)
- горсть орехов пекан
Приготовление:
2 листика желатина замочить для набухания в соответствии с инструкцией на упаковке.
Заварить крепкий кофе (чудесно, если у вас есть кофемашина), добавить подсластитель.
Желатин отжать, добавить в кофе и перемешать до растворения.
Немного остудить смесь и добавить натуральный йогурт. Перемешать, разлить по креманкам.
Поставить десерт в холодильник до застывания.
Перед подачей карамелизировать орехи во фруктозе или сиропе агавы.
Выложить орешки на панна котту и подавать!

Отправить "Кофейная Панна Котта с карамелизова" в Google Отправить "Кофейная Панна Котта с карамелизова" в Facebook Отправить "Кофейная Панна Котта с карамелизова" в Twitter Отправить "Кофейная Панна Котта с карамелизова" в ВКонтакте Отправить "Кофейная Панна Котта с карамелизова" в Одноклассники Отправить "Кофейная Панна Котта с карамелизова" в Яндекс.Закладки

Категории
Записи

Комментарии

  1. Аватар для Julija
    О, какой чудный десерт, надо будет попробовать!