15.05.2014 г. - Дневники - Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти
RSS лента

Снова на Монти

15.05.2014 г.

Оценить эту запись
Всем доброго утра и хорошего дня!!!! Вес с утра 42....Отвес 500 гр. за день....хм..даже странно, после вчерашнего то пива...Сегодня планирую так...
Завтрак БУ:
форель слабосоленая
ржаной хлеб
огурец
кофе с ОЖ молоком
Обед БЛ:
3 сосиски....(приду поздновато, готовить что-то времени не будет)
салат из огурца, помидора, редиса, салатных листьев и ОМ
Перекус БЛ:
1/2 груши
клубничное мороженное
чай, шоко на сорбите
Ужин БУ:
пока не знаю...если удастся купить ОЖ творог возможно будет дубль-2 сырников, на этот раз в духовке.....
Вчера пожарила, ничего не получилось опять.....
Перекус БУ:
1/2 грейпа
1 большой болгарский перец с петрушкой без заправки

Отправить "15.05.2014 г." в Google Отправить "15.05.2014 г." в Facebook Отправить "15.05.2014 г." в Twitter Отправить "15.05.2014 г." в ВКонтакте Отправить "15.05.2014 г." в Одноклассники Отправить "15.05.2014 г." в Яндекс.Закладки

Обновлено 15.05.2014 в 20:56 Anilop

Категории
Без категории

Комментарии

  1. Аватар для Nunya
    Anilop, очень странно, что не получились сырники Я часто жарю практически так же (делаю только сразу в двойном размере: 360 гр. творога (пару пачек)+2 белка+корица+щепотка соли+щепотка соды (разрыхлитель не кладу)+чуть ц/з муки пшеничной (на глаз) потом леплю сырники не очень высокие, но диаметр приличный, слегка обваливаю в муке и жарю на немного МВК. всё отлично выходит, лишние замораживаю. Сверху готовые поливаю детскими пюрешками фруктовыми) А в духовке можно почти без муки запечь
  2. Аватар для Anilop
    Nunya, вот сегодня в духовке попробую, все тот рецепт хвалят.....Если уж с ним не получиться то значит не судьба мне с ними....
    А может я муки много положила? 3 ст. л. на 200 гр. творога? внутри было как сырое тесто......а если меньше муки то масса слишком жидкая.....
    или надо творог только рассыпчатый?
    Так хочется сырнички научиться делать....
  3. Аватар для Гаечка
    Нюня, разве можно так описывать!!! слюной изошлась
  4. Аватар для Anilop
    Гаечка, я тоже изошлась......может и у меня чего выйдет...
  5. Аватар для Nunya
    Anilop, у меня творог в пачках бумажных) может ты их слишком толстыми делаешь, вот они и не успевают прожариваться? Попробуй на среднем огне обжарить с одной стороны, потом перевернуть, огонь до минимума убавить и крышкой сковороду накрыть, они и пропарятся, должны быть точно готовы
  6. Аватар для Nunya
    Гаечка, а мне вот даже и не хочется
  7. Аватар для Anilop
    Nunya, да вроде не особо толстые...готовые меньше 1 см в высоту были...
  8. Аватар для Antaris
    Anilop, ты не одна! После долгой войны с сырниками я оставила их в покое, ну не получаются на цз и ячневой муке, хоть тресни.
  9. Аватар для Гаечка
    ну девочкиииии, а запеканку сделать? и возни меньше, и точно выйдет
  10. Аватар для Снежная Королева
    Да, про запеканку, я сырники никогда и не делаю, делаю запеканку, и муку никакую не добавляю: творог, белок от яйца, курага, чуть чуть подсластителя какого-нибудь разрешенного, пеку в мультиварке, единственное надо подождать пока остынет, как и всякая творожная запеканка горячая очень рыхлая. Я обычно пеку вечером, а ем утром на завтрак.
  11. Аватар для Antaris
    Ууу, над этой запеканкой тоже как только не издевалась, но только на манке мне вкусно и все тут.
  12. Аватар для Nunya
    Ну всё, теперь я запеканки хочу!!!
  13. Аватар для Antaris
    И я хочууу!!! Прямо сейчас и со сметаной!!
  14. Аватар для Снежная Королева
    Цитата Сообщение от Antaris
    Ууу, над этой запеканкой тоже как только не издевалась, но только на манке мне вкусно и все тут.
    Да с манкой и я люблю, готовила раньше всегда на манке да еще с бананами, запах сумасшедший, но сейчас скинуть вес надо, поэтому все лишнее из запеканки удалила, вот во второй фазе обязательно буду с манкой печь, вообще обожаю запеканку, поэтому готовлю её редко, а то не контролирую кол-во съеденного, куда творог лучше - его то точно много не съешь!
  15. Аватар для Antaris
    Есть где-то в продаже эта манка цельнозерновая, но мне вот ни разу нигде не попадалась, только по инету может заказать
  16. Аватар для Снежная Королева
    Цитата Сообщение от Antaris
    Есть где-то в продаже эта манка цельнозерновая, но мне вот ни разу нигде не попадалась, только по инету может заказать
    И я не видела такую манку, сначала думала, что какая продается нам подходит, поэтому в запеканочку её и добавляла, а на форуме вычитала, что это не так, стала искать ц/з - нету...
  17. Аватар для Yulia
    Девочки, продается у нас ц/з манка, у Серегиной, например, есть она.
  18. Аватар для Anilop
    Цитата Сообщение от Гаечка
    а запеканку сделать?
    запеканки творожные у меня всегда получаются на ура))) с бананом и йогуртом особенно.....
    Но, запеканка и сырники это всё же немного разное.... Сырнички с чаем хорошо, с джемом, как оладушки....
    Принесла творог обезжиренный в пачке, вечером у меня будет борьба с сырниками часть 2)))
    Цитата Сообщение от Yulia
    Девочки, продается у нас ц/з манка
    раньше у Mullin Paras цз манка была, я в Метро покупала....
  19. Аватар для Anilop
    Сделала я сырники....2-ух видов
    1) из рассыпчатого творога с овсяной мукой их пожарила - получше чем вчера, но не то....
    2) из пастообразного творога в духовке, вместо яблока - курага, вот это очень вкусно, только прилипли малость к силиконовым формочкам...
    а так рецепт удачный, внутри воздушные, нежные, пропеклись.....
    В следующий раз решила готовить в керамической форме как запеканку по этому рецепту, ее хоть в посудомойке можно помыть, а то эти формочки силиконовые слишком легкие, переворачиваються там, хотя в них конечно симпатичнее получается ...
  20. Аватар для ната
    Снежная Королева,Antaris,О!я такую манку видела в магазине "станем друзьями" на семеновской и еще где-то
    Обновлено 15.05.2014 в 21:17 ната