Льняные маффины с яблоком (БЛ) - Дневники - Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти
RSS лента

Дневник Тарома

Льняные маффины с яблоком (БЛ)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Alexa_Alexa Посмотреть сообщение
Льняные маффины с яблоком (БЛ)

Ингредиенты:
1 и 1/4 чашки льняной муки
2 ч.л. пекарского порошка
1 ст.л. корицы
1ч.л. мускатного ореха
1/2 ч.л. соли
Подсластитель, эквивалентный 3/4 чашки сахара (например, 1/3-1/2 чашки сиропа агавы)
4 яйца (слегка взбить)
1/4 чашки растительного масла
1/2 чашки воды, или яблочного сока (лучше с мякотью), или сиропа, или гидролата (апельсиновая, розовая вода)
1 стручок ванили (разрезать пополам и достать семечки)
1 среднее яблоко, измельченное
1/2 чашки порезанных орехов (опционно)

Приготовление:
Нагрейте духовку до 180С (350 F).
Хорошенько смажьте маслом 12 формочек для маффинов.
Смешайте сначала все сухие ингредиенты, затем добавьте остальные.
Дайте смеси постоять 10 минут.
Разложите по формочкам для маффинов.
Выпекайте 18 минут.

Источник: Laura Dolson, About.com

Отправить "Льняные маффины с яблоком (БЛ)" в Google Отправить "Льняные маффины с яблоком (БЛ)" в Facebook Отправить "Льняные маффины с яблоком (БЛ)" в Twitter Отправить "Льняные маффины с яблоком (БЛ)" в ВКонтакте Отправить "Льняные маффины с яблоком (БЛ)" в Одноклассники Отправить "Льняные маффины с яблоком (БЛ)" в Яндекс.Закладки

Метки: выпечка
Категории
Записи