Ингредиенты:
2 авокадо
2 филе солёной сельди
стебель лука-порея
горчица зернистая
оливковое масло по желанию: майонез вариант: можно добавить к этому салату отварные вкрутую яйца и/или огурцы
Приготовление:
Стебель лука-порея нарезать тоненькими кольцами и залить кипятком на пару минут, что бы он стал нежным.
Авокадо очистить, нарезать кубиками.
Нарезать филе сельди.
Всё смешать и заправить зернистой горчицей, майонезом или маслом по вкусу.
Совет: что бы авокадо в салате дольше не темнел оставьте в салатнице 1 косточку от авокадо.