Винегрет по монти (любой ПП) - Дневники - Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти
RSS лента

Дневник Тарома

Винегрет по монти (любой ПП)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Helga Посмотреть сообщение
Винегрет по монти (любой ПП)

Решила записать рецепт всем известного винегрета в монти-интерпретации.

Ингредиенты:

свекла
морковь
белая фасоль (или сладкий картофель только для БУ варианта)
луковица
соленые или маринованные огурчики
квашенная капуста (по желанию, если есть)
чернослив (только для БУ варианта)
лимонный сок
масло виноградной косточки (не более 1/2 ст.л на порцию для БУ) или другое (для БЛ)

Приготовление:

Фасоль, морковь и свеклу отварить в разных емкостях до готовности.

Лук нарезать, залить лимонным соком и дать постоять 5 минут

Морковь, свеклу, огурцы, квашенную капусту нарезать мелкими кубиками, добавить измельченный чернослив, подготовленный лук, отваренную фасоль.

Посолить по вкусу, заправить маслом виноградной косточки.

Поверьте, с фасолью винегрет так же вкусен, как и с картошкой!

Отправить "Винегрет по монти (любой ПП)" в Google Отправить "Винегрет по монти (любой ПП)" в Facebook Отправить "Винегрет по монти (любой ПП)" в Twitter Отправить "Винегрет по монти (любой ПП)" в ВКонтакте Отправить "Винегрет по монти (любой ПП)" в Одноклассники Отправить "Винегрет по монти (любой ПП)" в Яндекс.Закладки

Метки: овощи, салаты
Категории
Записи