Лимонные маффины (БУ) - Дневники - Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти
RSS лента

Матрёшка выходит на тропу войны

Лимонные маффины (БУ)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Штучка Посмотреть сообщение
Лимонные маффины (БУ)




Ингридиенты

Цельнозерновая мука 350 гр
Простокваша или кефир 250 мл (если не достаточно, добавить молока)
2 ст.л без вверха пекарского порошка
5 ст. л фруктозы или другой подсластитель
1 белок яичный
Цедра одного лимона

Приготовление

Перемешать сухие ингридиенты, добавить цедру и белок.
Простоквашу добавить, тесто должно получиться не очень упругим, если оно слишком густое, добавить немного молока.
Выпекать в формочках примерно 25 минут при температуре 170С.

Подавать с ягодным или сливовым вареньем!!

Отправить "Лимонные маффины (БУ)" в Google Отправить "Лимонные маффины (БУ)" в Facebook Отправить "Лимонные маффины (БУ)" в Twitter Отправить "Лимонные маффины (БУ)" в ВКонтакте Отправить "Лимонные маффины (БУ)" в Одноклассники Отправить "Лимонные маффины (БУ)" в Яндекс.Закладки

Категории
Записи

Комментарии

  1. Аватар для Матрёшка
    любимые маффины - минимум ингредиентов, всегда получаются пышными и я часто кладу фруктину типа кусочка лимончика, апельсина, сливы или персика в середину маффина ( получается и выпендреж, и вкусненько ),,
  2. Аватар для erikuka
    всё сегодня сделаю и попробую завтра на завтрак