Ванильные кексы со смородиной (БУ) - Дневники - Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти
RSS лента

Lady Marmalade

Ванильные кексы со смородиной (БУ)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Штучка Посмотреть сообщение
Ванильные кексы со смородиной (БУ)





Ингредиенты

1 чашка красной смородины (или голубики)
1 3/4 чашки цельнозерновой муки или ржаной
1/2 чашки фруктозы
1 1/2 ч л пекарского порошка
1/2 ч л соды
1/2 ч л соли
3/4 чашки несладкого йогурта (до 2% жирности)
1/4 чашки молока
1 яичный белок
2 ч л ванильного экстракта

Приготовление

Разогреть духовку до 190°C, выложить бумажные чашечки в форму для маффинов или без них в силиконовую форму.

Смешать сухие ингредиенты (от муки до соли).

В небольшой чашке смешать жидкие ингредиенты, добавить к муке.
Добавить смородину.
Выложить тесто в маффиновые формочки, заполняя их на 3/4.

Выпекать около 25 минут.

У готовых маффинов серединка должна пружинить при нажатии пальцем.

Остудить в форме 5 минут.

Провести ножом по краям формы и перевернуть маффины на полотенце, остудить.

Подавать тёплыми.

Отправить "Ванильные кексы со смородиной (БУ)" в Google Отправить "Ванильные кексы со смородиной (БУ)" в Facebook Отправить "Ванильные кексы со смородиной (БУ)" в Twitter Отправить "Ванильные кексы со смородиной (БУ)" в ВКонтакте Отправить "Ванильные кексы со смородиной (БУ)" в Одноклассники Отправить "Ванильные кексы со смородиной (БУ)" в Яндекс.Закладки

Категории
recepies

Комментарии