Посвящение Форуму - О еде, часть вторая,заключ ительная,, - Дневники - Диета Монтиньяка - худеем с Форумонти
RSS лента

Матрёшка выходит на тропу войны

Посвящение Форуму - О еде, часть вторая,заключ ительная,,

Оценить эту запись
Я не знаю как остальное женского население форума реагировало на слово “каша” в глубоком детстве или на заре невинной юности, но я помню всё то недеЦкое отвращение,которое поднималось в моей душе при одном только представлеии о клейкой , непонятного цвета массе, пахнущей неприятно, а на вкус вообще несъедобной,,В душе я оставалась ребенком с четким отвращением к кашам как к классу до тех пор, пока не познакомилась с Монти системой,,Не могу сказать, что мы бросились к друг другу в объятия как лучшие подруги, но начали друг друга немного терпепь, потом "терпеть" перетекло медленно "в глотать без судорог", а впоследствии поняли, что нам друг без друга просто голодная смерть и теперь, когда я открываю мой шкапчик, на меня радость палятся штук 10 разного вида зерновых круп. Теперь ячка гордо вытеснила место риса в слове "плов", гречку уже даже не пытаю кипятком, а даю понежиться прямо к кефире,, Как настоящй краевед могу распознать овес , и даже узнаю его с новой прической в стиле Steel Cut, Я начала изучать Евгенику на примере ячменя и сделала много новых открытий сейчас, потому что ботаника никогда не была моим любимым предметом в школе. Рис я любила и раньше, но я была неразборчива в рисовых связях,а теперьу меня есть любоФ на всю жизнь к рису басмати,, Иногда я позволяю себе шалости с коричневым рисом, но душою я все же со своим вечным спутником, который для меня прям как Траволта ( были у меня периоды и БрэдОвские и ДжекменОвские, но Траволта он и в Новой Зеландии Траволта))

Я не понимаю нелюбовь некоторых Монтиособей к тыкве,,Ведь в каждой из нас живет Золушка и уже одно слово ТЫКВА должна будоражить наше воображение,, Хотя моя Золушка была строптивой , сильно смахивающей на внебрачную дочерь так называемой мачехи и вначале не воспринимала тыкву как овощ, пригодный в человечускую пищу , Да и само слово ТЫКВА Золушка хорошо рифмовала со словосочетанием Поросячья еда,, Но один раз случилось Золушье чудо! Довелось мне отведать огромный кусок запеченой тыквы красивого оранжевого цвета ( её нарезают ломтями, немного приваривают, обмазывают маслом , посыпают специями и уже потом отправляь в духовку). Помню как сейчас тот первый, давшийся с таким трудом кусок ( не хотела обидеть хорошего человека),, потом еще и еще,, дошло до того, что я уже могла не не боялась обидеть того самого хорошего человека через поедаение всех тыквенных запасов,,НО! лучшего гарнира с баранине я просто не едала! Это уже потом были хиты - Жареная тыква маринованая с чесноком и лимонным соком, Тыква по гречески,,,Но та , тающая во рту тыква, надолго останется в моей памяти
В то время я еще не знала, что мне предстоит нелегкая борьба со своей нелюбовью к броколли, цветной капусте, шпинату, маригольду, селери,, Но я поняла одно - для человека нет ничего невозможного если это касается его здоровья и если всё это достойно приготовить,,Эти овощи я приучала к себе потихонечку, как советовал Лисенок Маленькому Принцу,,, Снало было -“Даже немножечко, чайную ложечку”, ну а потом уже ,как и предсказывал Винни Пух, докатилось и до большого горшка,, Мой ученый сын сразу сказал мне - Мама, наши вкусовые рецепторы на языке обновляются каждые 21 день,, Ты попробуй это опять,а потом опять, а потом опять,, Я знала, что это теория работает, потому что такими “по чуть-чуть” и правильными сочаниями я стала национальной угрозой оливкам, соевому соусу и сыру камамбер,, Так что вооружившись терпением упражнение началось,,Цветная капуста начала покорение моего сердца с пряного супа, шпинат - покорил желудок сливочным соусом к лососю,а без бланшированной броколи с анашовым маслом, сладким бальзамиком и чесночным йогурта я уже и не представляю себе поедание свиньи большими кусками,,
Ищите свои пути, да обрящите через них!!
Всем приятного аппетита и море удовольствия от того, что ты едим

И как постскриптум, но обязательно нотабэнэ
Я помню свои занятия по самопознанию и самосовершенствованию. Нам велели закрыть глаза и довериться им, положила в руки кусочке ЧЕГО-ТО, скомандовали положить ЭТО в рот и тут начались команды - покатать это по рту от щеки к щеке, наполняя ЭТО ЧТО-ТО теплом своего тела, потом спружинить на кореных зубах и передних проверяя ЭТО на податливость, потом придавить ЭТО слегка, чтобы почувствовать только привкус того, что в середине, потом прижать языком насколько хватит силы языка, потом медленно высасывать всю мякоть иэ ЭТОГО (как оказалось это была огроменная виноградинка),, Это было так интересно и неожиданно в плане отношения к еде! Нас учили получать удовольствие не от поглощения, насыщения, а именно от твоих ощущений еще в преддверии того, как еда окажется в твоем желудке!

Отправить "Посвящение Форуму - О еде, часть вторая,заключ ительная,," в Google Отправить "Посвящение Форуму - О еде, часть вторая,заключ ительная,," в Facebook Отправить "Посвящение Форуму - О еде, часть вторая,заключ ительная,," в Twitter Отправить "Посвящение Форуму - О еде, часть вторая,заключ ительная,," в ВКонтакте Отправить "Посвящение Форуму - О еде, часть вторая,заключ ительная,," в Одноклассники Отправить "Посвящение Форуму - О еде, часть вторая,заключ ительная,," в Яндекс.Закладки

Обновлено 01.03.2013 в 06:46 Матрёшка

Категории
Без категории

Комментарии

  1. Аватар для Ofel
    Матрешка, выражаю тебе огромный
    Уже какой день подряд читаю записи твои по утрам и получаю огромное удовольствие
    Хотя каши я в детстве любила ( а еще пенки с молока )
    А вот тыкве шанса не давала до сих пор ... Теперь буду думать, как наладить с ней отношения
  2. Аватар для Матрёшка
    о!! значит не зря я клепала свою писанину, раз моей Царыце тыкве дадут шанс!
    Спасибо за то,что читаешь, да еще и комментарий оставила - это приятно знать, что твоё время не потрачено впустую
  3. Аватар для Куля
    Спасибо большое, Матрешечка! Лучше и не скажешь!)))))
  4. Аватар для jezulatko
    Последний абзац - просто абзац! Срочно надо на такой курс. Особенно, относительно брокколи и тыквы)))) Есть могу, но любовью не пылаю, как ни печально.
  5. Аватар для Матрёшка
    Куля, ну это ты меня вдохновила на этот опус!
    Мама Ира, приезжай,я тебе проведу курс Молодого Бойца по тыкве, ну а вместе будем дожимать броколли на предмет неразделенной любви её к нам, мы то её вроде как бы заочно уже и любим, но что-то она не торопится быть вечной спутницей вместо лосося
  6. Аватар для Куля
    Ой, Матрена! Ой-ой-ой! В меня, как кровь твою перелили!)))))) Помнишь в "Большой перемене"? Кады кровь учителя перелили старосте, он лежит и говорит: "Ну вот! Уже в школу потянуло! Держите меня крепче, доктор!"))))))) Эт я к чему? Мне вот тыквы уже захотелось! Мать честная..............)))))))
  7. Аватар для Матрёшка
    Насмешила Я эту Большую перемену просто обожаю,,
  8. Аватар для Веснушка
    "Вы не любите кошек? Да вы просто не умеете их готовить!" (с)
  9. Аватар для Alice
    Как хорошо, что ты в НЗ живешь!!! Это ж как приятно, только проснуться и за чашечкой кофею такое прочитать. День удался!!! Так что принимай благодарность от монтиособи
  10. Аватар для katerin
    А вот я тыкву люблю с детства - особенно кашку тыквенную. Постоянно делали с пшенкой, а теперь тыкву любим с рисом, дааа!
  11. Аватар для Матрёшка
    я уже могу смело работать в рекламной тыквенной компании
  12. Аватар для Ромашк@
    Классно!
    Пойду позвоню маме, пусть выкатит мне тыковку из закромов, дам ей последний шанс. Это тебе:

  13. Аватар для Матрёшка
    Спасибо Ромашка!! Ну прямо мне с утра позитивчик!! Такой потрясный фильм Michael ( у меня сына тоже Михаил:supersh
  14. Аватар для Yulia
    А представляете, как бы он классно смотрелся с тыквой в руках? Эх, где мой фотошоп!
  15. Аватар для Матрёшка
    не-е-е,, ну это перебор сразу тебе и Траволта и тыква,, надо или то, или другое!
  16. Аватар для Yulia
    Почему перебор? Как говорится, "я бы взял частями, но мне нужно сразу"...
  17. Аватар для Матрёшка
    не-е-е-е,, мне ничего сразу не надо, я люблю растягивать удовольствие,, да и потом я и так самодостаточная деУшка
  18. Аватар для Galina_V
    Добрый, день всем! А особенно автору! Какой у Вас дружный и веселый коллектив. С огромным удовольствием читаю Ваш дневник! И вообще, уже несколько дней зависаю на форуме. Состояние как у ребенка, которому купили долгожданную игрушку.
  19. Аватар для Матрёшка
    Спасибо,, ( скромно потупила глаза долу )